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魚翅情結

... 吃過,都是放在碗中小小一鈎,作為懷石料理的一道菜,小裏小氣的,想不到有這麼豪爽的一個做法,令人眼界大開。 另外 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年08月03日

直搗美國著名零食工場飽眼福

... 盎士的濃縮薄荷液,小小一勺就能造出糖果濃郁的薄荷味。 在拉好白色糖膠後,他們會用人手在4邊黏上紅色糖膠,再放 ...全文

今日信報副刊文化熒幕焦點張綺霞2017年08月02日

聖公會聖約翰小學 化身小戰士計劃 助學生打懶惰獸

... 年,逐年擴展,已覆蓋小一至小五,成效令人鼓舞。每個年級均有與之配合的主題,切合不同年齡的需要和能力。「例如一年 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府王嵐2017年07月27日

兩文三語:語文教育政策的回顧(下)

... 文教育學習領域課程(小一至中六)諮詢簡介」中,表示朝向這一目標,「現階段未有具體的工作計劃」,而這份諮詢文件推 ...全文

今日信報副刊文化教育講論李楚成 梁慧敏2017年07月21日

洲哥美食

中山神灣菠蘿大小如拳頭,無渣,連果心亦可吃;既香且甜,小小一個,香氣丈外可聞。 想到正是神灣菠蘿當造之時,坐言 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年07月17日

朝陽戰夕陽 舊書店不死

都說書業已是夕陽行業,那麼當中更為小眾、暮氣的「舊書店」,豈不已離死期不遠?作為舊書書迷,當初我的確這樣想,所 ...全文

今日信報副刊文化特稿黃曉南2017年07月17日

學歷文憑顯實學 榮譽學位該珍藏

... 用,可以遮羞包醜;小小一方紙,能把一個人的空疏、寡陋、愚笨都掩蓋起來。自己沒有文憑,好像精神上赤條條的,沒有包 ...全文

今日信報時事評論林行止專欄林行止2017年07月13日

Georgia O'Keeffe 一花一世界

... 2000多件作品的很小一部分,她另有大量作品以美國中部的荒原和大漠等自然風景為主題,還有小量畫作描摹紐約城中繁 ...全文

今日信報副刊文化藝術拾趣李夢2017年07月08日

軍力平衡改變 美迴旋空間小

日本共同社分析指出,如果北韓真的部署洲際彈道導彈,將動搖美國軍事優勢,甚至將完全改變全球軍力平衡,因目前僅中美 ...全文

今日信報EJ Global2017年07月06日

颱風襲九州 七萬戶停電

颱風「南瑪都」昨天早上在日本九州長崎附近登陸,為西南部帶來暴雨,至少3人受傷。熊本縣及長崎縣近7萬戶停電, 多 ...全文

今日信報EJ Global2017年07月05日

沒有好新聞

... 是中國。濃度高, 小小一包已能毒死很多人、賺很多錢。由中國寄小郵包是芬太尼進口加拿大的重要途徑,政府顧不得私隱 ...全文

今日信報副刊文化但看楓景章可怡2017年06月30日

李宗德小學 取消小一考試 強化趣味學習

... 對此該校破天荒地取消小一級的考試,同時推行趣味性學習活動,如Spelling Bees英文串字遊戲等,希望同學 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府王嵐2017年06月29日

為何那麼多人報直資私小?

... 個朋友的女兒今年申請小一入學,他報了幾間直資私立學校,他跟我說這幾間學校中,每一間都有幾千人爭,這已證明直資私 ...全文

今日信報副刊文化升學策略趙榮德2017年06月29日

Congratulations Mrs Marshall

剛去了英國參加好友婚禮。她是我小學同學,我們從小一起長大,眨眼我們的人生也差不多過了一半,我們相識,不多不少, ...全文

今日信報副刊文化女播天下張寶華2017年06月19日

世上最快綁鞋帶方法

... 綁,果然沒再鬆開。小小一條鞋帶,為什麼有些人綁得特別牢,有些不,原來大有學問。 二○一七年六月號《科學人》雜誌 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2017年06月15日

真道書院 全港獨有11年一條龍教育

... 礎階段第1年,相等於小一)設198個學位,但去年收到超過5000份報名表,約每二十多人只取錄一位學生,競爭相當 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府胡鳳意2017年06月15日

兩條「叩門」辣手問題

... 的統一派位中心領取「小一註冊證」。該註冊證上印有兒童獲派學校的名稱、地址、註冊日期及註冊手續須知。家長應依指定 ...全文

今日信報副刊文化升學策略趙榮德2017年06月15日

資產增值稅並非全不可取

政府統計處日前公布反映貧富差距的堅尼系數,去年錄得零點五三九,既是回歸二十年以來最嚴重,亦創下四十五年新高。堅 ...全文

今日信報時事評論社評社評2017年06月13日

父母家教嚴 自小愛讀書

... 如今身為人母,兒子讀小一,陳嘉賢強調不屬於怪獸家長一族,不太重視孩子成績,亦不會要求他將來做什麼職業,「(兒子 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2017年06月12日

Passadis del Pep海鮮餐廳

... 的大蟶子比香港看到的小一點,但肉嫰而味鮮;貝類來了兩種——炒蜆有別於葡菜,汁液不算多,蜆頗肥美;另一種是像鴨蛋 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年06月12日

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