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勸君速吃東南亞美食

... 國家常風味。 自小在餐飲業環境中長大,耳濡目染,Bal自然清楚食物品質的好壞,餐廳對客人的吸引力成正比,Che ...全文

今日信報副刊文化人情味濃胡海德2022年04月28日

萊坊料美加息短期不影響港樓價

... 些支持。部分零售商和餐飲業營運商對業務前景略感樂觀,但整體而言,由於第五波疫情對他們造成沉重打擊,他們的租金負 ...全文

地產投資地產新聞2022年04月27日

羅孟慶豆腐精神克服逆境

... 、豆乾、腐竹等批發給餐飲業。公司傳統是包員工伙食,他笑說:「但不會日日煮豆腐,否則同事會詐型。」 以前父母曾對 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2022年04月25日

上海首季GDP增3.1%落後全國
3月社會消費品零售挫一成九

... 減少3.4%,住宿和餐飲業零售額下降8.7%。 上海首季貨物進出口運行良好,全市貨物進出口總額錄10079.1 ...全文

今日信報財經新聞2022年04月25日

餐飲業冀母親節前放寬至每枱8人

餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目表示,社交距離措施放寬後市民反應踴躍,本月初發放的電子消費券亦有帶動生意作用。 ...全文

即時新聞香港財經2022年04月23日

洪門宴餐廳罰6000

... 1樓10號舖內,作為餐飲業務負責人沒有遵守《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》的規定。代表被告的 ...全文

今日信報政壇脈搏2022年04月23日

選委投票毋須掃安心碼打疫苗
傳媒公眾入會展無豁免 議員倡統一標準

... 有人租場辦宴會,就按餐飲業務處所「疫苗通行證」規定處理。至於投票站及點票站是否適用場所,局方僅說應交由選舉事務 ...全文

今日信報政壇脈搏特首選舉倒數16天2022年04月22日

5則必讀新聞:利奧坊.壹隅開價 最平500萬有找

... 本港失業率升至5% 餐飲業失業率11% 本港失業率持續上升,遜於市場預期,餐飲業失業率升至11%。 3.中國政 ...全文

即時新聞香港財經2022年04月21日

本港失業率升至5% 餐飲業失業率11%

本港失業率持續上升,遜於市場預期,餐飲業失業率升至11%。 政府統計處公布,本港今年1月至3月經季節性調整的失 ...全文

即時新聞香港財經2022年04月21日

旅遊業議會:逾70旅行社申辦本地遊團

... 巴司機有工開,亦有利餐飲業,都是一件好事。 她又稱,如果要求團友到場時,在旅遊巴旁即場做快速測試,在公眾衞生上 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年04月21日

消費場所今重開 晚市堂食至10時
40旅行社獲批本地遊 最快周六出發

... 飲界料回復七成生意 餐飲業方面,稻苗飲食專業學會主席徐汶緯昨晨在電台節目上稱,未來兩周晚市訂枱已滿,料能回復六 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年04月21日

韓國澡堂新派西餐

... 了解運作流程,漸漸對餐飲業產生興趣。」原來韓國的手工啤酒廠均開設餐廳零售自家製產品,當廠方來港找尋商機,赫然發 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃胡海德2022年04月21日

明起放寬堂食 調查:34%餐廳對前景稍感樂觀

... 堂食限制,本地餐廳對餐飲業前景仍然傾向悲觀。受訪餐廳對整體業績的滿意度平均為5.3/10,按季下降0.1。 然 ...影片

信報視頻新冠肺炎2022年04月20日

明起放寬堂食 調查:34%餐廳對前景稍感樂觀

... 堂食限制,本地餐廳對餐飲業前景仍然傾向悲觀。受訪餐廳對整體業績的滿意度平均為5.3/10,按季下降0.1。 然 ...全文

即時新聞香港財經2022年04月20日

調查:逾八成餐飲業疫下最大困難是客流不穩

... 企業認為,受到同類型餐飲業競爭的嚴重影響,因而促使不少企業傾向運用數字化手段改造業務模式,如開闢外賣市場、開拓 ...全文

即時新聞香港財經2022年04月19日

食環署明日為餐飲業界舉行網上研討會

... 室舉辦網上研討會,向餐飲業界講解社交距離措施第一階段調整、適用於餐飲處所有關疫苗通行證的最新安排及「安心出行」 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年04月18日

食環署復活節長假檢控13間涉違反指示規定餐飲處所

... 分停止售賣或供應供在餐飲業務處所內進食或飲用的食物或飲品,為期3、7或14天不等。 此外,食環署亦向一名涉嫌違 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年04月18日

【30天免費閱讀】疫境中的運作管理

... (Penny)   餐飲業應對疫情之道 李:第五波疫情對餐飲業的衝擊甚大。Penny管理前線的餐飲業務,儘管定 ...全文

今日信報理財投資管理新思維2022年04月15日

餐飲業料首階段放寬限制後生意僅回復六成

政府下周四起放寬社交距離措施,包括首階段恢復食肆堂食至晚上10點,每枱堂食人數放寬至4人。餐飲聯業協會主席黃家 ...影片

信報視頻新冠肺炎2022年04月14日

餐飲業料首階段放寬限制後生意僅回復六成

政府下周四起放寬社交距離措施,包括首階段恢復食肆堂食至晚上10點,每枱堂食人數放寬至4人。餐飲聯業協會主席黃家 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年04月14日

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