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昆蟲既可食 也可作武器

上月中旬,有兩則外電是關於昆蟲的。第一則說,有些昆蟲除了是良好的蛋白質來源之外,研究更證實有些昆蟲具有抗氧化功 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月29日

一萬小時論

出類拔萃的運動員,既要有天分,也要後天努力,可能還要點運氣,才能出人頭地。可是,究竟先天重要還是後天重要?一直 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月27日

匈牙利異議者 堅信自由

匈牙利哲學家赫勒(Agnes Heller)早前在湖中戲水溺斃,享年90歲;據匈牙利媒體報道,她在中歐最大湖泊 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月26日

容易受傷的世界

在十九世紀民族主義風起雲湧之時,年僅26歲已捨生取義的匈牙利愛國詩人裴多芬一首著名的小詩,翻譯成中文:「生命誠 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月25日

同樣幾分親?

經典荷里活電影《心計》(The Talented Mr. Ripley,1999年)講述一個窮小子(麥迪文飾) ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月24日

一代歌后姚莉逝世

姚莉早前逝世,享年96歲。她原名姚秀雲,祖籍浙江寧波,上海灘時期知名女歌手,與周璇、白虹、白光、龔秋霞、李香蘭 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月23日

無飲管減塑生活 你習慣嗎?

不知大家有沒有留意到,這一個多月來,很多快餐飲食行業都在配合環保署的減塑推廣,推行各種優惠或不提供飲管的活動? ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月22日

民主法治 建基溝通行動

上月中,法蘭克福學派大老哈伯馬斯(Jürgen Habermas)慶祝90歲大壽。德國學界自然隆重其事。哈伯馬 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月20日

中華龍鳥:恐龍與鳥類

古生物學家陳丕基早前逝世,他澄清中華龍鳥並非鳥類而為恐龍,從而打破恐龍與鳥類之間的障礙,他參與著作《中國的葉肢 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月19日

倒後鏡看未來 錯多過對

媒介學者麥魯恒( Marshall McLuhan )曾說過:「我們總是從倒後鏡看現今。我們倒後的走向未來。」 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月18日

友誼難萬歲

書展又到了,在「關係」類別的書籍中,「愛情」向來最好賣。至於「友情」當然都有專門書,但好像很少看見有人為了努力 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月17日

匠人精神與社會撕裂

踏入二十一世紀,香港的老店小舖陸續倒閉,原因是租金貴、承傳乏人。其實,隨着工業社會流水作業式機械化大量生產愈來 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月16日

珍珠奶茶沾麵 敢想就敢做

上個月對飲食界來說真是奇妙的月份,日本一家拉麵店,想到夏天吃冷麵本來是沾醬來吃的,但是既然珍珠奶茶是受歡迎的飲 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月15日

「權變」的政治智慧

孔孟所處的時代,舊制度已經崩壞,新制度未建立。孔孟亦心知不可能全面恢復舊制度,而是要以仁義為基礎,重建制度,那 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月13日

古根漢美術館入選世遺

聯合國教科文組織的世界遺產委員會早前開會,公布《世界遺產名錄》最新入選名單,包括美國已故建築師萊特(Frank ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月12日

奇幻小說 不入流?

不少現代評論家喜歡將文化作品分成兩類:類型的和「嚴肅」的。電影有類型電影和「嚴肅」的藝苑電影。音樂亦分類型的( ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月11日

Tee述人生

沒有一種衣服比T恤更具備度身訂造的條件。 T恤雖然剪裁大同小異,而且多是白色,但它自上世紀四十年代末開始出現各 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月10日

大力水手與菠菜

因繪製《大力水手》動畫(Popeye the Sailor)而為世人所熟知的阿根廷漫畫家莫迪洛(Guiller ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月09日

「醉」瘋狂的染色活動

上月底,西班牙一個小鎮辦了一場「醉」瘋狂的活動,活動過後,人人身上穿着的白色衣服全都被染成紫紅色。這項活動,就 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月08日

創意有限期

自經濟從工業生產為主,發展到以知識、服務和發明為主後,創新已是經常掛在口邊的名詞。根據美國康奈爾大學及其他機構 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月06日

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