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【信報月刊】「叉燒不只是一塊肉」—— 大學生團隊「從農場到餐桌」保育香港飲食文化

... 無不反映叉燒早已滲透香港人的生活。叉燒你一定吃過,但你知道一塊叉燒從何而來嗎?叉燒業現況你又知多少?今年,四位 ...全文

2025年12月04日

恒指夜期收報25829 高水68點

恒指夜市期指收報25829點,升88點,較昨日恒指收市25760點,高水68點,成交13053張。 國指夜市期 ...全文

即時新聞香港財經2025年12月04日

港府譴責媒體就黎智英羈押期間醫療服務作歪曲報道

特區政府表示,對於包括法新社在內的部分媒體,就黎智英所涉及的《香港國安法》案件,以及特區政府在其羈押期間提供的 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年12月04日

張愛玲展

... 是上海人,五十年代在香港相識,結緣於《老人與海》中譯本,直至張愛玲1955年離港赴美,宋仍為她牽線編寫電影劇本 ...全文

今日信報副刊文化單線雙情單志民2025年12月04日

一石擊起千重浪 七火燃亮百般瘡

上周大埔宏福苑7座樓宇大火噩耗傳遍全球,不少外國朋友都驚訝這樣的慘劇竟然發生在一座現代化都市裏,香港市民議論紛 ...全文

今日信報地產市道天圓地方劉勵超2025年12月04日

香港股市上日收市統計

詳細「金融市場行情版」可在本報網站瀏覽 https://bit.ly/2fu33gz       ...全文

今日信報理財投資2025年12月04日

好心有好報

內地和台灣旅客對香港人的評價,除了一致公認的「說話太直率」、「什麼都要快」,還有就是「外表冷漠,內裏熱心」。 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2025年12月04日

文藝沙龍

... ury的想像便生。 香港也曾有過別具質素和重量的文藝沙龍。也斯生前出席的詩會,在香港中上環的小樓裏,經常有本地 ...全文

今日信報副刊文化緣身記文潔華2025年12月04日

政府寬免稅款差餉等費用

... 支援。此外,中石化(香港)石油氣已豁免受影響客戶11月的氣費。 豁免證件補領費 供骨灰安置 另外,入境事務處已 ...全文

今日信報財經新聞2025年12月04日

內地兩招齊出 搶攻數碼金融領域

... 內發展的可能性,卻以香港作為離岸人民幣穩定幣業務的窗口試點。不過,若《金融時報》報道屬實,螞蟻集團及京東集團( ...全文

今日信報理財投資新聞轉內析劉亨利2025年12月04日

重視火災 重視救災 重視防災

...  先談不尋常的火災。香港作為一個安全系數極高的地方,安全許多時候並凌駕於發展之上,故發生重大人員傷亡的火災,一 ...全文

今日信報時事評論道之道李道2025年12月04日

超越支援舊思維 全面重建宏福苑

... 活,更讓大埔、乃至全香港,藉着重建過程直視城市結構的弱點,以跨界合作打造更具韌性、更宜居的地方。 固然,只要提 ...全文

今日信報時事評論政治誅心學黃永2025年12月04日

德勤設「出海專班」 助內企拓國際市場

德勤中國表示,中國企業「走出去」成為大勢所趨,近八成內地企業選擇香港作為全球業務拓展基地,為支援中國企業國際化 ...全文

今日信報財經新聞2025年12月04日

京東工業招股 入場費3131元

... ,發售2.11億股,香港公開發售佔10%,不設強制回撥。該股預期12月11日掛牌。 公司引入7名基石投資者,共 ...全文

今日信報要聞2025年12月04日

租客投訴業主搶領援助金

... 內地人,據了解屬就讀香港教育大學的留學生。由於災後訊息較混亂,他們亦不太熟悉香港程序,結果遭業主搶先領取各項政 ...全文

今日信報獨眼香江2025年12月04日

大火籠罩陰霾 樓市四大變數

... 買」更普遍 最後,在香港這個「高樓齡」城市,由舊樓帶來的煩惱只會愈來愈多。尤其對業主來說,「夾錢」進行大維修至 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年12月04日

中資科技股受捧 再迎DeepSeek時刻
野村料技術追上美國 偏好雲計算機械人

... 份及濠賭股的MSCI香港指數,僅偏好個別能夠受惠中港股市氣氛復甦的港股,例如港交所(00388)及友邦(012 ...全文

今日信報要聞2025年12月04日

全球化轉型 AI推動新格局

... 7%。 聲明:作者為香港證監會持牌人士,沒有持有上述所提及的證券。作者所屬東驥旗下基金及客戶組合則持有谷歌及阿 ...全文

今日信報理財投資基金人語龐寶林2025年12月04日

曾製作滿漢 親手炆熊掌 大師級名廚 創華麗家常菜

... 台灣學藝,如今已成為香港富麗敦海洋公園酒店中菜廳「玉」的行政總廚。 談及入行後最難忘的事,必定是30年前參與三 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2025年12月04日

如何看待內地醫療發展(六)

... 營醫療系統協調。近年香港基層醫療進一步發展以地區康健中心服務模式為基礎社區健康系統,藉着強化「一人一家庭醫生」 ...全文

今日信報副刊文化醫者之言天峯醫生2025年12月04日

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