... AI熱潮。
麥當勞:人造肉漢堡乏人問津麥當勞稱,美國消費者對由植物材料製造的新款漢堡McPlant缺乏興趣,集 ...全文
即時新聞國際財經2024年06月27日
美國連鎖快餐集團麥當勞(McDonald's)稱,集團在三藩市和達拉斯對其「人造肉」漢堡進行的測試結果顯示,產 ...全文
即時新聞國際財經2024年06月27日
... 食品品牌奈雪合作推出人造肉漢堡產品,在國內市場的推廣上可謂推進得最大規模,故此也吸引了一些風投大佬例如經緯及J ...全文
今日信報理財投資私募廣角鏡松仁2021年12月11日
... 國零售價來計算,一個人造肉漢堡包七美元,比麥當勞貴足七成,人人都知道快餐漢堡包熱量高,唔健康,是垃圾食物,但大 ...全文
今日信報副刊文化俺俺占占老占2020年03月25日
... 沙律及「輕盈漢堡」、人造肉漢堡系列等,既迎合食客需求,更重要的是,這些健康菜式一如「羽衣甘藍漢堡」,往往只把其 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2020年02月03日
... 已在瑞典和芬蘭試推「人造肉漢堡」(Vegan Burger ),「人造肉麥樂雞」亦可能於明年面世。
講到底,假 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2019年09月19日
... 連鎖快餐店將來會推出人造肉漢堡,就概念先小試牛刀。
之前的大麻泡沫,邏輯根本一模一樣,有很簡單的理據去說明市場 ...全文
今日信報理財投資英眼狙擊黃國英2019年05月31日
... 等,更宣稱其招牌產品人造肉漢堡可以比牛肉漢堡減少90%的溫室氣體排放。
然而,這種人造肉(或稱素肉),被傳統肉 ...全文
今日信報理財投資商管啟示葉家興2019年05月17日
為了搶佔素食者市場,瑞士食品巨擘雀巢宣布,將在歐美推出基於大豆蛋白質的人造肉素漢堡。
雀巢的「不可思議漢堡」( ...全文
即時新聞國際財經2019年04月02日
... 連鎖快餐店相繼推出「人造肉漢堡包」等替代肉類產品,結果大受歡迎。高盛去年12月發表報告指出,替代肉類已跟AI、 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2018年06月12日