Foss Marai Cartizze Millesimato Prosecco Superiore Vald ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年11月28日
在葡萄氣酒旗下，除了舉世知名的香檳外，意大利氣酒Prosecco和西班牙氣酒Cava可謂叮噹馬頭，爭持激烈。以 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年11月28日
Girard 2014 Cabernet Sauvignon
帶有朱古力及深色水果香氣，隱含香草及皮革的剛烈味 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年11月14日
剛落幕的香港國際美酒展，是本地酒界一年一度盛事。當中拿着酒杯遊走不同酒商、酒莊攤位，在品嘗美酒之餘，若有幸遇上 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年11月14日
... 個位置，靜靜看着海景品味人生。
旅遊資訊
簽證：香港特區護照或BNO，免簽證可逗留90天
交通：香港有直航 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤朗日2017年11月13日
Stag's Leap Wine Cellars FAY 2013
散發黑莓、肉桂和紫羅蘭香味，口感如絲絨般柔 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年10月24日
初秋時節，正好迎來每年一度的香港美酒佳餚巡禮，是次冠上國際權威酒評家Robert Parker，以及James ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年10月24日
人頭馬XO 2017康城影展珍藏版
以電影節為主題設計的鍍黑金瓶身，神秘典雅，是向法國康城電影節七十周年致敬之 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年10月17日
不知何時威士忌與干邑已處於對立面之上，誰叫它倆都是來自烈酒界，互相比較多了自然要分個高下，近年看似威士忌佔盡上 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年10月17日
手打抹茶
2克抹茶粉，先加8至10克水跟抹茶粉混合，再加52克水，用茶筅以M字或Z字狀發打，約一分鐘後見泛起細 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年10月03日
講起日本傳統茶道，自有一股雅致之氣，多得其背後數百年積累下來的文化底蘊，可是傳統也可與時並進，來到日本茶道達人 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年10月03日
手沖咖啡壺
最多人使用的沖泡方式，由濾杯組和手沖壺配合使用，易學難精。上方為漏斗造型的濾杯，以陶瓷材質為佳，沖 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年09月19日
咖啡早已成為一種生活文化，足以跟品酒文化媲美。寧靜悠閒的咖啡店不一定是小眾的文青世界，皆因咖啡文化總算在本地興 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年09月19日
多得葡萄酒的盛行，讓各大餐廳不忘備有一張Wine List，方便客人高興時點酒助興，此時最怕花多眼亂，順得哥情 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年09月05日
2014 Domaine Jean-Claude Bessin, Chablis, V.V.
散發青蘋果和梨的 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年09月05日
Bowmore 23 Year Old Port Cask Matured Single Malt Scotc ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年08月22日
當日本威士忌賣到斷貨、賣到天價後，熱潮終於不得不降溫，在擱置日本威士忌後，除了可專挑冷門產區美酒，其實亦有不少 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年08月22日
泡茶不一定要水滾茶靚，在濕熱的香港夏日之中，來一杯冷泡茶更為消暑醒神，最重要是毋須講究高深又傳統的泡茶手藝，茶 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年08月08日
Clemens Busch, Marienburg VDP. Grosses Lage Spatlese Go ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年07月25日
