喜歡在家請客，平時有空便會煲湯和煮些可以放入冰箱儲存的菜式。這段時間做了好多食物，分成細份，每份抽真空，再放入 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年07月08日
愈老愈懂得感恩，得人眷顧，得人愛錫，何其幸運！其中一位對我特別好的，是相識49年的舊同事露絲瑪莉小姐。
露絲瑪 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年07月01日
上星期在本欄講大師公在新加坡被蚊叮咬而感染登革熱，須進醫院治療幾日，慶幸他現已完全恢復。登革熱令他的血小板急劇 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年06月17日
與大師公在新加坡度假4個月，5月底與大師公返回香港入住隔離酒店，7日便可回家，想不到大師公在隔離期間竟然生病了 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年06月10日
各位讀者你們好，我和大師公終於回港了，入住隔離酒店7天後已返回家中。家就是家，是個安樂窩，沒有其他地方可以替代 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年06月03日
今年1月30日起行去新加坡探望女兒一家，本來是準備逗留兩個月，4月初返港後入住隔離酒店14日才回家。
女婿Wi ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年05月20日
女兒懷孕期間曾多次去新加坡探望她，日子匆匆而過，外孫兒俊俊如今已經12歲了。還記得當年的七八月去新加坡時，剛好 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年05月13日
豉油皇炒麵的味道我一定記得，從小已開始吃。年輕時偶然會在不用上班的日子去粥店嘆早餐，很多時會吃白粥油炸鬼配豉油 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年05月06日
從未試過在新加坡逗留這麼長的時間，已差不多3個月了，這段時間最好就是教女兒工人Maria做菜。
Maria跟隨 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年04月22日
出外旅遊，很多時是為了盡試不同美食，一日趕幾場是閒事，這次曼谷之旅也不例外，最高紀錄是一日之內吃豐盛的意大利午 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年04月15日
2018年12月曾與女兒一家到曼谷旅遊，那次的經驗不好，市區嚴重塞車，心裏想10年內也不要再去。4年後竟然再到 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年04月08日
首先要跟讀者們講一聲對不起，因這星期講的話題太敏感了。
當你們在香港不能出外吃晚飯，我和大師公在新加坡卻優哉游 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年04月01日
香港是購物天堂，遊客可以買到心頭好，價錢比他們當地的平兩三成。這個購物天堂對我來說是包括街市，買平日所需用品， ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年03月25日
不經不覺來新加坡已差不多7個星期，日子過得平實，晚睡晏起，睡眠質素好亦充足。一日三餐，晚餐對我很重要，一半的日 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年03月18日
老友兼食家康妮小姐是位烹飪高手，她聰明伶俐，很多看似平凡的菜式經她烹調便不一樣。還記得上世紀八十年代有一晚在她 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年03月11日
不經不覺到新加坡已有一個月，原本計劃待女婿生日後於4月初返港，在酒店隔離兩星期便可回家。
但香港目前疫情情況混 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年03月04日
