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天文台又當黑

上星期黑色星期五晚七時飯局,話題自然扯上當黑事件。負責安排飯局的朋友說,她選的這家酒樓當黑,枱是兩星期前訂好的 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年05月19日

尋找等巴士的回憶

運輸署預計在港鐵東鐵線過海段通車後,不少東鐵線及屯馬線的乘客會乘東鐵線直接過海,不再在紅磡站轉乘隧巴前往港島各 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年05月14日

科技始終不及人腦袋

母親節當日,收到一位親戚傳來兩輯照片。第一輯黑白照是她小時與父母,和兩位哥哥在影樓拍攝的全家福,她父親穿上整套 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年05月13日

演技精湛有額外獎賞

演員獲得奧斯卡金像獎除了名利雙收外,原來更享長壽,可謂錦上添花。這不是玄學學說,先後有兩項學術研究,結論是與獲 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年05月12日

五月一日前和後

五月一日,朋友傳來六十年代末Bee Gees的經典名曲First of May,讓大家追憶一下過去,甚至緬懷初 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年05月07日

喜歡就是喜歡

說到飲汽水,總是覺得玻璃樽裝較鋁罐好味,有朋友認為這是個人的觀感,無事實根據,無論哪一牌子的汽水,其生產過程和 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年05月06日

批評政府應公允一點

著名資深藝人曾江在酒店檢疫期間,不幸在房間內倒斃,成為時事和影視版的大新聞。不少新聞媒體企圖尋找事件中政府是否 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年05月05日

人人變順民會令政府羨慕

政府抗疫工作諸事不順、事倍功半,有點替政府不值,接種疫苗軟硬兼施,至今一長一幼的接種率仍不理想。明白大家對疫苗 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年04月30日

網上視頻功用多

觀看YouTube,是筆者平時上網瀏覽的主要活動,看得最多的是烹飪節目。按照影片介紹的食譜和方法即成功炮製一道 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年04月29日

懷念街邊食臭豆腐

旺角俗稱「金魚街」的兩邊出入口,各有一間售賣街頭小食的店舖。一間售賣燒賣、魚蛋、牛丸、咖喱魷魚、串燒、牛雜、雞 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年04月28日

捕捉眼球主宰一切

家住的大廈要大維修,管理公司聘請工程顧問公司釐定維修範圍,顧問公司向住客發出問卷,其中一題是「你認為只是維修暴 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年04月23日

終沒有錯失送禮良機

叫外賣,收到食物時還有四盒快速測試包,快遞員說是免費的,小小心意請大家保重。沒有問這是外賣平台、食肆抑或快遞員 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年04月22日

社會大學也有精英畢業生

公關界的老行尊麥奇連(Kerry McGlynn)曾任政府新聞處副處長,服務新聞處期間其中一個崗位是港督的新聞 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年04月21日

考驗自制能力

復活節假期遇上政府剛派發五千元消費券,可從衣食住行四大基本需要去計劃消費。在「食」方面,酒樓食肆二人一枱加上無 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年04月15日

中央抗疫物資雙重作用

中央援港建設的六間方艙醫院,啟用後短短數周內,已發生二千多項不正當使用事件,包括損壞家具、紙巾塞渠、踩踏坐廁板 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年04月09日

大禹治水值得學習

本屆奧斯卡頒獎典禮上,喜劇演員基斯洛克(Chris Rock)在介紹最佳紀錄片獎時,拿韋史密夫演員妻子的平頭裝 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年04月08日

唏噓唏噓再唏噓

香港第五波疫情開始穩定下來,希望早日可以不用電視上天天見到特首。這波疫情的死亡率和感染率是前所未有的嚴重,香港 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年04月02日

負責任有示範樣本

東航客機在廣西墜毀,搜救人員在事發後第六天確定無生還者,國家民航局立即在當天晚上舉行當日第二次記者會,民航局副 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年04月01日

抗疫心同意不同

特首林鄭月娥不時形容抗疫是一場仗,身為這場戰疫的主帥,她運用戰術手法令人大開眼界,看不到客觀的理據。 「安心出 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年03月26日

晚上禁足小樂趣

政府二月十日開始禁食肆晚上堂食和禁超過兩個家庭的家庭聚會,平日每星期有三四晚在外與親朋戚友食晚飯,現在不能,連 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年03月25日

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