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脾臟的所為

一個地方上的政府若宣布當地進入「緊急狀態」,主要目的有兩方面。一是提醒警戒地域中居留的人,有異常事故發生,大家 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月28日

肝的病徵

小時候住長洲山頂道,家的附近都是民居小房子。不須走多遠,就能見到山坡、菜園、田野;再遠眺,更可以看見東灣那整片 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月27日

骨質的頹敗

成年女性尤其年齡較大的,經常有一些異於男性的重大健康問題,影響到發病率甚至死亡率。那每每與更年期有關,發生在絕 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月24日

實事實幹

美國動員國家之力,在香港這個題目上大做文章。不但將香港渲染描寫成為一個政府專制、強權霸道、人民沒有自由的社會, ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月23日

兩堆肉

聘禮,最先可能是一種市場經濟行為,用以彌補新娘家庭的損失。若用這個眼光看,觸及的是女性在社會中的地位:她儼然成 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月22日

老人與欄

詩的表現手法有所謂「賦、比、興」。朱熹解釋:「賦者,敷陳其事而直言之者也」,「比者,以彼物比此物也」,「興者, ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月21日

揸手

一位好朋友年老的母親,不久前去世了。他告訴我,死因竟是源自「開雪櫃門」。原來,那天老人家要在雪櫃中拿東西,發覺 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月20日

落雨收遮

有人說:銀行最壞了,做的是「落雨收遮」的生意。廣州話「遮」解作傘。這句話說的是,天晴的時候給你一把傘,一旦下雨 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月17日

生殖的前奏

兩個分娩後不久的孕婦在談自己的孩子。一個說,我的兒子出生時重達8磅多,另一個說,我的女兒才7磅10安士。旁邊一 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月16日

每月的經歷

香港的街道,有一些名稱頗有趣,例如「弼街」。這條街道位於旺角,英文是Bute Street。沒有人告訴我這個英 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月15日

基本增生修補

所謂「指數」,是指一些取自原始數據、再加以綜合、統計等操作,形成的一類指導性數字。我們香港有「恒生指數」。顧名 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月14日

甲胎蛋白

北宋時的范仲淹,在《御街行》中描述自己心中縈繞不去的一些念頭,說「都來此事,眉間心上,無計相迴避」。然則心事何 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月13日

大隱隱於朝

大約百多年前,有一位名叫瑪莉馬龍(Mary Mallon)的愛爾蘭人移民美國。她最先在紐約南部的一個鎮任職廚師 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月10日

近廚得食

現今電視上的美食節目,可能真的是太多了。試扭開電視機,在各個電視台之間瀏覽,「總有一輯喺左近」。那是今天的時尚 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月09日

幫助降低風險

9月1日無綫新聞轉述美國「疾病控制中心」一個發現,說留意到那些注射了COVID-19疫苗的病人因這個防疫針而遭 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月08日

化整為零

在六十年代,披頭四樂隊(The Beatles)瞬間冒起,風靡全球。他們之所以能引起年輕人的共鳴,當然是因為有 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月07日

局中趣

我們這個「香港特別行政區」中的政府組織架構,最高者當然是行政長官,下面有多個層次。第一層是司長,第二層是決策局 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月06日

脂肪肝

不經不覺,米高積遜(Michael Jackson)去世已逾12年。這位「流行樂之王」(King of Pop ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月03日

肝臟的不善

中文有一個成語,是為「肝腦塗地」,形容「慘死」。它出自《史記》〈劉敬傳〉:「使天下之民肝腦塗地,父子暴骨中野, ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月02日

肝炎

「緊急狀態」是指一個地區已陷入或即將陷入危機,牽涉到整體安全,甚至可能影響群眾或個人的存亡。於是管治者頒令,動 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年09月01日

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