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東方哲學

... 理解「活在當下」、「此時此刻」這些抽象概念並非易事;正因如此,我也特別欣賞美國童書作家Jon J Muth的作 ...全文

今日信報副刊文化繪本哲學陳東紅2017年12月07日

清酒晚宴

在私人會所吃了頓很特別的清酒晚宴。 特別,是清酒配的不單是中菜,也有西餐——這是一般食肆不可能同時供應的。譬如 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年12月07日

日本訂枱吃飯難

明天又展開十天日本美食之旅了,這一陣子都在忙訂枱的事,出發前更加倍小心和日本朋友確認訂枱,不容有失——日本廚師 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年12月06日

飲食資料庫

何志平先生在美國出事,新聞讀了唏噓——都六十八歲了,不缺錢不缺名,何必做些在監倉邊緣徘徊之事?人在江湖身不由己 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年12月05日

場面朝鮮

同一幅畫,不同的人看出不同意義來。 海報設計針對的是大眾,在資本主義社會為商業服務,在共黨國家則流為政治宣傳手 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年12月04日

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