Jacques亦中亦西，問他最喜歡的美食是什麼，他首推港式奶茶。
「我每星期連續5天去茶記吃沙嗲牛肉麵加奶茶都 ...全文
今日信報副刊文化焦點人物譚淑美2019年07月25日
... 唔使呀？」正要看看飲港式奶茶時用什麼杯子，不料經理捧着冰桶進來，一支香檳已安然在內，疑竇頓起：「香檳，吃奶醬多 ...全文
今日信報副刊文化食家廣場梁家權2019年04月03日
... 點推廣，廣為人知的有港式奶茶沖泡、香港中式長衫和裙褂製作、紮作（如花燈）、南音、涼茶、粵劇等【表2】。
金額2 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年04月02日
... 都必定帶好幾盒二合一港式奶茶。即使味道不及茶餐廳沖的，始終可以稍為止癮。
近幾年去台灣、日本，情況卻有點變化。 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2019年03月26日
... 流行的飲品，如鴛鴦、港式奶茶、齋啡、菠蘿油、奶油多……以至失傳已久的滾水雞蛋。食物方面更是「雜交產品」，將中英 ...全文
今日信報副刊文化生命通識劉天賜2018年12月19日
... 列入非物質文化遺產的港式奶茶製作技藝傳承下去，「好似父母煲湯，你唔去學，你下一代就唔會識。」
地產市道雖回落， ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年11月30日
港式奶茶製作技藝早於2014年被列入首份香港非物質文化遺產清單，更於去年在480項非物質文化遺產中脫穎而出，被 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2018年11月23日
... 甜品，蛋糕師特別注入港式奶茶風味，將奶茶濃醬配上夏威夷果仁糖、糖煮香橙芒果和朱古力泡芙餅皮，像一瞬間帶味蕾來回 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年09月20日
... 廳免費送出1000杯港式奶茶，惟市民要留意山頂、海洋公園、亞洲貨櫃大廈、九龍灣工業中心、沙田馬場、跑馬地馬場、 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2018年08月07日
... 帶一路高峰論壇」大派港式奶茶及蛋撻。
論壇於灣仔會展舉行，其中一角設有「香港茶餐廳」，兩位主人家在港式奶茶試飲 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2018年06月29日
... 展示區，並將舉行一場港式奶茶試飲環節，商務及經濟發展局局長邱騰華已經答應與他一同「推車仔」供應港式奶茶。
邱騰 ...全文
今日信報財經新聞2018年06月26日
... 廚師到星洲，協助製作港式奶茶及奶油豬。
這間新加坡翠華餐廳，由翠華與當地珍寶集團成立的合營公司Vista F& ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2018年06月20日
... 檔設有試飲試食，包括港式奶茶、菠蘿包、砵仔糕及龍鬚糖等，「全球投資機遇專區」亦提供各地特色美點，讓與會人士大快 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2018年06月15日
... 首設「大灣區盃」及「港式奶茶盃」兩項新賽事，其中「大灣區盃」由港澳和內地9個大灣區城市，共11支隊伍競逐，而「 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年06月12日
... 開始，大派1000杯港式奶茶。
另外，明日及後日更有「港式奶茶免費換領券」，可以喺M記手機程式供下載，或隨免費 ...全文
今日信報理財投資金融街密語麥狄文2018年05月16日
... 炒、小菜式，自創的「港式奶茶」、「鴛鴦（啡混茶）」、「滾水蛋」等港式飲料。我想，那時大牌檔是主流貧民出街食飯的 ...全文
今日信報副刊文化生命通識劉天賜2018年05月16日
... 至18日期間，亦有「港式奶茶免費換領劵」於麥當勞App下載及隨免費報章派發，有效日期至5月18日午夜止。
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今日信報財經新聞簡訊2018年05月15日
荷蘭皇家菲仕蘭的香港子公司，1938年在港成立，主力為本港消費者及餐飲業夥伴提供乳製產品，港式奶茶常用的黑白淡 ...全文
今日信報財經新聞2018年05月14日
