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統一業績穩 估值合理分段吸

... 品包括「統一老壇酸菜牛肉麵」、「湯達人」、「統一冰紅茶」、「統一綠茶」及「統一阿薩姆奶茶」等。 2024年,統 ...全文

今日信報理財投資智識選股周慧萍2025年04月09日

木村大神

... 到過的茶室、古着店、牛肉麵店,之後都成為打卡熱點,店家門前大排長龍,而且都是年輕人;木村現象,不僅在日本才有。 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2025年04月08日

逸桂禾

... 碗陽春麵,三碟澆頭是牛肉、獅子頭和豆乾雪菜。他說上海人吃麵方式與蘇州人不一樣,蘇州人把麵和澆頭放一碗裏,上海人 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2025年04月07日

從清邁街頭到紅磡海邊 泰式大牌檔創新「味力」

... 經過熟成後,散發濃厚牛肉香氣,兼具微妙堅果風味,烤至五成熟後,置於紅咖喱蔬菜上,和牛的柔嫩與咖喱的辛香相得益彰 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年04月07日

受動物自行藥療啟發 現代神農氏研製本草藥

... 給同樣的飼料,一公斤牛肉所需的費用比吃「自助餐」的牛高20%。 野生的牛羊甚至會每天吃50種不同的植物,牠們會 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2025年04月07日

塑造中國傳統四合院情懷 南美粵菜互融 牛油果焗蟹蓋

... 瓜,利用木瓜酵素軟化牛肉纖維,使其入口更鬆化。」軍師傅解釋。牛腩燉好後裹上蛋白漿炸至酥脆,再與避風塘香料略炒勻 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年04月04日

關稅戰丨美商務部長:各國需改變規則允更多美國產品進入

... 印度,不要再說我們的牛肉不能賣到任何地方」。 ...全文

即時新聞國際財經2025年04月03日

巴西貨需求增 勢成貿戰贏家

... 年顯著擴大,巴西盛產牛肉、鐵礦和原油,為中國人口提供資源;中國則擁有巴西發展基建所需的資本。 中國買大豆 日本 ...全文

今日信報EJ Global特稿2025年04月03日

「為食貓」大廚嫌兩餸飯欠靈魂 碟頭飯放題 街坊任食

... 。最有驚喜必屬「涼瓜牛肉」,醬汁非但沒有死鹹,反而引出新鮮涼瓜的淡淡甘甜,而牛肉則以嫩滑和香濃取勝。兩者交織一 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2025年04月01日

過早

... 在一攤一攤之間,紅油牛肉小包、雞冠餃、剁饃、豆皮、牛肉麵、熱乾麵、燒賣、蓮藕湯、酒釀湯圓……冷雨裏撲面而來熱騰 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2025年03月31日

艱難行業

... 了15小時熬煮的蜆肉牛肉粥,味道極其醇和,很有特色;據說,所用稻米還是廚師家裏種的。 老闆本身同時兼任廚師,所 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2025年03月28日

百變燒賣王 國寶級小食

... 區時,人們加入豬肉、牛肉、蝦、白菜、香菇等。清末廣東,燒賣融入了飲茶文化,並陸續衍生不同種類。最遠近馳名的是以 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林梓添2025年03月26日

中國研自願出口限制安撫特朗普

... 透露,他還提出了美國牛肉生產商出口許可證過期需要更新的問題。他稱,在珀杜(David Perdue)被確認為美 ...全文

今日信報財經新聞2025年03月25日

「金舌」藥劑師×「食腦」荷蘭廚 轉動獨一無二風車菜

... 看季節!」 世界一級牛肉 除了煙熏鰻魚,Armand當天介紹的幾款美食,均叫醒筆者的沉睡味蕾,尤其最特別的海螯 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃吳雄2025年03月25日

訪華美參議員:貿易談判前 中國必須先解決芬太尼問題

... 透露,他還提出了美國牛肉生產商出口許可證過期需要更新的問題。他稱,在珀杜(David Perdue)被確認為美 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年03月24日

日指華虛構日揆談話內容 促刪不果
否認石破茂晤王毅曾說尊重中方政治立場

... 本大米和恢復進口日本牛肉。 但共同社周日報道,由於日本國內大米短缺,不少網民質疑為何仍推動出口到中國,認為是雙 ...全文

今日信報EJ Global2025年03月24日

捲「美誠月餅」風波 三隻羊整改後復業

合肥市聯合調查組昨發通告,表示因在「香港美誠月餅」及「澳洲穀飼牛肉卷」的直播帶貨中作虛假宣傳,遭停播的三隻羊網 ...全文

今日信報兩岸消息2025年03月24日

合肥通報三隻羊已完成整改 具備恢復經營條件

... 誠月餅」、「澳洲穀飼牛肉卷」等涉案產品,已累計賠付2777.85萬元,並繼續按照應賠盡賠原則,執行退一賠三標準 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年03月23日

兩店凍肉充鮮牛 將吊銷牌照

有店舖涉嫌將冷藏牛肉充新鮮牛肉出售,食環署過去兩天突擊搜查葵盛圍及將軍澳唐明街兩間持牌新鮮糧食店,檢180公斤 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2025年03月21日

葵涌及將軍澳兩肉檔冷藏肉充當新鮮肉出售

... 獲180公斤懷疑冷藏牛肉,已即時銷毀,另外亦即時封存123公斤預先包裝好的冷藏牛肉進行調查,同時亦抽取牛肉樣本 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年03月20日

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