巴塞隆拿的餐飲業洋溢時尚風采，創新菜式層出不窮。中環雲咸街的Zafran近日迎來來自西班牙東北部美食之都巴塞隆 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年04月15日
西班牙人對美食熱愛非常，他們會樂此不疲地由一間餐館吃到另一間餐館，美食享樂已成為他們的生活習慣和生活態度。來到 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年04月13日
上海的部分地方曾經是法國的租界，因此無論在建築或是文化上，上海都流露出點點法國的影子。
坐落於灣仔星街小區，猶 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年04月12日
廣東的南番順又名三邑，即南海、番禺及順德，是粵菜的重要源頭，由於沿着珠江三角洲一帶，物產豐富，造就烹調選料繁多 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年04月08日
人少少去吃飯最為苦惱，皆因菜式花多眼亂，但往往不能一一品嘗，尤其是向來大大碟的泰國菜，真心希望可以有不同的選擇 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年04月06日
人氣京都茶室中村藤吉去年首間海外分店落戶尖沙咀The One，其日式傳統茶室大受食客歡迎，幾乎天天大排長龍，如 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年04月05日
為延續剛完結的Art Basel熾熱氣氛，以及迎接法國五月藝術節的來臨，香港朗廷酒店於這個月精心打造了結合味覺 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年04月01日
數天的復活節假期過後，一想起要投入工作就心情沮喪？何不趁這個周末假日，來到Le Soleil越南餐廳品嘗一頓下 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月29日
抹茶迷注意！為了迎接春天，Garrett首度把源自日本、在當地大受歡迎的抹茶焦糖脆脆爆榖帶來香港。纏繞舌尖的抹 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月25日
沖繩的宮古島氣候全年和暖濕潤、陽光充沛，是孕育出迷人艷麗紫色的紫薯的好地方，紫薯口感細滑，味道濃厚，綻放出甜美 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月23日
安徽菜，又稱皖菜，是中國地方著名菜系，歷史悠久。為讓大家一嘗安徽地道風味，九龍維景酒店邀得合肥名流高爾夫維景國 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月22日
每一天總有時間是要讓人叉叉電，好好為一天打氣！著名扒房Morton's of Chicago香港分店最近推出全 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月18日
香港主打正宗的新加坡美食餐廳其實不算多，要一嘗地道獅城風味，菜式當然最好是由當地人主理。香港沙嗲軒為帶來正宗新 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞林依純2016年03月17日
踏入初春，又是櫻花的季節，一片片美麗的粉紅色花瓣，最為浪漫動人。若然春日難以抽空賞櫻，本月來到city'sup ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月16日
日本最流行限定期間商品，於短時間內推出特別的新口味來吸引顧客。卡樂B薯片「Around the World」系 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月15日
多得早期移居美國的大批移民，美國菜的一大特色是融合了全球各地獨特的口味，可謂是集百家之大成。Lily & ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月11日
全球最大型餐廳節日Taste美食節、亞洲區首站由渣打銀行隆重呈獻的「Taste of Hong Kong」將於 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月09日
春意生機盎然，對於日本料理來說，菜式四季分明，春日的美饌當然以清新及活潑為主，洲際酒店NOBU創辦人日籍廚藝大 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月08日
香港凱悅酒店集團旗下的酒店向來雲集城中美食之最，於這個月更難得地於香港3間酒店的中菜廳，推出與怡園酒莊聯乘合作 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月04日
「戀懷過往，矚目未來」的主題啟發了GODIVA推出令人驚艷的限量經典系列。時值品牌90周年紀念，GODIVA精 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月02日
