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海灘書獎《主廚》

海風沐浴,悠然暢快。沙灘上「手倦拋書午夢長」,應該不是什麼詰屈聱牙絞腦汁巨著罷? 對「海灘書節」感興趣,始於春 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年07月23日

周董唱片宣傳鬧笑話

我又不追流行曲。可是看過Jay Chou最新唱片《最偉大的作品》MV,都忍不住糾正——我就是這麼個人。 台灣周 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年07月22日

國慶閱兵九國友軍

《孫子.計篇》:「兵者,國之大事。」存亡之道。 2月24日普京入侵烏克蘭。「伐人之國而以為歡,非仁者之兵也。」 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年07月21日

破暑開拓「清涼島」

當巴基斯坦的雅各巴巴德(Jacobabad),夏季熱到攝氏51度;法國40度高溫也提早出現。都市「熱島」該如何 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年07月16日

地鐵空氣何日潔淨?

6月榴花火艷燃。天天拉筋踢腿,對着凌霄盛放的吊鐘海棠;桃紅夾纏粉白——攀緣西洋茉莉花,今夏長高過圍牆矣。濃香襲 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年07月15日

黥首紋身慎用墨焉

凡帶漢語部首「黑」者,常不是什麼祥瑞字眼。歡呼四人幫倒台詩:「不見黔黎廣場哭,但見帽子滿天飛。」「黔」,黑頭巾 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年07月14日

夢迴猶覺鬢邊香

「想像力統治世界」,這是拿破崙說的。 馳騁遐思:世界上最早發明香水香膏的古埃及,連船舶都可以用香水浸泡,香飄萬 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年07月09日

喪子廚神別樣星光

日韓港台及內地,猛拍美食故事。「廚神」封號,遂大盛焉。 小時候香港五十年代,坊間常見陳榮師傅入門秘笈《入廚三十 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年07月08日

戰時葵花開燦爛

康熙年間,有湖南湘潭人詩曰:「琴棋書畫詩酒花,當年件件不離它。而今事事都變更,柴米油鹽醬醋茶。」 中國人開門七 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年07月07日

法國開戰假冒名牌

夏至已過,海水溫度沒那麼寒冽了。法國地中海、大西洋各處沙灘,泳客又將人頭湧湧。在這個時節,必有妙齡少女來回巡行 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年07月02日

光頭芭蕾男亦可摘星

幾年前,每歲必買齊莫斯科大劇院即場轉播套票。記得聖誕觀《胡桃夾子》後,在本報寫過一篇〈王子太英俊〉。是啊。連續 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年07月01日

上帝忘了這最老人瑞

地球上,「長壽村」、「人瑞鄉」多矣,可並不都能進入《健力士世界紀錄大全》,最簡單原因是,這些深山高原世外桃源, ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年06月30日

法國沙漠隱士新封聖

關於「聖人」,版本有莊有諧。舊時粵劇有所謂「生聖人」;新編的華洋混雜雞尾酒,聖人都激到要翻生。 「聖人惜時」、 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年06月25日

丹麥急補法德文

約斯珀彼得生(Jesper Petersen),藍眸棕髮,健壯修長,笑容令人愉快;熱愛羽毛球、足球,尤其是單車 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年06月24日

迢迢法美牛奶路

毒舌魯迅夫子,1932年有《教授雜詠》:「烏鵲疑不來,迢迢牛奶路。」挖苦北大教授錢玄同。「銀河系」英文The ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年06月23日

楊紫瓊相伴的法國人

小時候六十年代初,香港風行七彩《銀燈》小報,百分百娛樂新聞。《信報》恰恰相反,不弄藝人緋聞娛樂鱔稿。 今兒個破 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年06月18日

巴黎新總主教玄機

地球上爆發什麼戰災人禍,為表抵禦強權,不同膚色人群,常會自動高唱歌舞劇《孤星淚》的一段,激昂慷慨。而同為小說原 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年06月17日

年輕人出土領呔嘍

我最後悔的事之一,是那年在《世界報》瞥見愛馬仕(Hermès)空前大減價廣告,立刻與香港來的風雅女房客,直奔展 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年06月16日

文化遺產海關守護

有個有關神父與海關關員的笑話,曾經廣傳。本堂神父行李藏了瓶好酒,過境時被關員查問,神父說:「啊,只是露德朝聖帶 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年06月11日

康城落幕主席換人

早在韓劇席捲之初,劇中天之驕子的男主角,就被寫成老爸是國會議員富豪、老媽是康城電影展影后、姐姐是高爾夫球明星… ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年06月10日

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