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大自然的傑作

假如你是博物館的館長,博物館正在舉辦一位偉大雕塑家的雕塑展覽,展覽期間,你才發現,其中一件沒有雕塑家簽名的作品 ...全文

今日信報副刊文化薛見聞思薛興國2019年11月07日

廣告的愛與恨

美國一間花店,在窗前貼了一則廣告,說:「吸煙和忘記你太太的生日,都是有害你的健康的。」不管看到時是不是太太生日 ...全文

今日信報副刊文化薛見聞思薛興國2019年11月06日

笏板與筆記

年輕人多數穿球鞋,相信很多都未見過穿皮鞋時要用的鞋拔子。看過短柄的鞋拔子,相信也不會聯想到和這種生活用品形狀相 ...全文

今日信報副刊文化薛見聞思薛興國2019年10月31日

也來話橙

上周三,本報副刊「識飲識食」版上,看到林依純撰文的〈火山力量 意大利血橙〉,可謂長見識了,因為自己從未吃過血橙 ...全文

今日信報副刊文化薛見聞思薛興國2019年10月30日

新聞與報紙

世界發生的大事,都是新聞。但報紙可以決定刊登哪些,刊登在哪一個版面。有研究台灣上世紀報紙發展的人曾經指出,早期 ...全文

今日信報副刊文化薛見聞思薛興國2019年10月24日

生活是什麼?

英國小說家喬治.歐威爾的政治諷刺小說《1984》預言的場景,雖然在1984那一年並未真正出現,但到如今,這本小 ...全文

今日信報副刊文化薛見聞思薛興國2019年10月23日

歷史與懷舊

記得以前免費電視台在晚上重播黑白粵語長片時,有朋友說,這就應了那句老話,歷史必然會重演。不過,朋友接着說,這是 ...全文

今日信報副刊文化薛見聞思薛興國2019年10月17日

歷史與當下

回想個人歷史,讀大學時買過一本英文小說,是約瑟夫.海勒(Joseph Heller)的Catch-22,那個時 ...全文

今日信報副刊文化薛見聞思薛興國2019年10月16日

寒蟬與小丑

最近在台灣《聯合報》上讀到兩篇文章,禁不住思潮起伏。一篇是作家楊渡寫的〈管中閔效應與民調黑洞〉,文章說作者在和 ...全文

今日信報副刊文化薛見聞思薛興國2019年10月10日

盲人摸象

大乘佛教的經典《大般湼槃經》說:「爾時大王,即喚眾盲各各問言: 『汝見象也?』眾盲各言:『我已得見。』王言:『 ...全文

今日信報副刊文化薛見聞思薛興國2019年10月09日

會行大禮的昆蟲

禮儀之中,三跪九叩恐怕是最隆重的禮儀了,明清兩代,臣子覲見皇帝,都要行此禮儀,除了跪到地下,還要碰着地面叩首。 ...全文

今日信報副刊文化薛見聞思薛興國2019年10月03日

帽子為何反戴?

看棒球比賽,看到球手的頭上有幾種不同的形象。第一種是紮着一條帶子,第二種是戴着可以遮陽光的棒球帽,第三種是將帽 ...全文

今日信報副刊文化薛見聞思薛興國2019年10月02日

笑代表的意義

真是無巧不成書,在構思上一篇關於笑有多少種的時候,接到友人傳來的短訊,傳達的是「人生七笑,珍貴之極」的內容。 ...全文

今日信報副刊文化薛見聞思薛興國2019年09月26日

笑有多少種?

上星期四的《忽然文化》專欄,占飛在〈奸角人性化〉的副稿中,提到一種神經系統的毛病──假性延髓效應,令人控制不了 ...全文

今日信報副刊文化薛見聞思薛興國2019年09月25日

斑斕的水世界

潛過水的人相信都看過水底下面的繽紛世界,特別是在有珊瑚礁的水下。但是如果只是一杯水,怎樣才能看到斑斕的世界? ...全文

今日信報副刊文化薛見聞思薛興國2019年09月19日

白雲在哪裏?

白雲在哪裏?這不是個無厘頭的問題,因為問的不是天上的白雲,而是粵菜「白雲豬手」裏的白雲。在香港,不少食店的菜單 ...全文

今日信報副刊文化薛見聞思薛興國2019年09月18日

怎樣才能喝到一杯正義的咖啡

在一家新開張的咖啡店喝着沒加糖的苦澀咖啡,想起了十多年前到台灣時,朋友帶着到一家位於二樓的咖啡館,坐在充滿法國 ...全文

今日信報副刊文化生命通識薛興國2019年09月10日

舊時的味道找得回來嗎?

曾經在一個內地製作的飲食節目中,看到有一個人執着於宋代的美食,為了烹調出宋代名菜之一的《蟹釀橙》,作了多番嘗試 ...全文

今日信報副刊文化生命通識薛興國2019年08月27日

人與智能機器的戰爭

看過電影《解碼遊戲》(The Imitation Game)的人都知道,由班尼狄甘巴貝治(Benedict C ...全文

今日信報副刊文化生命通識薛興國2019年08月13日

書展.元朗.讀書

今年的書展,感覺上新聞減少了,因為遊行示威佔了主場,一年一度的大型文化活動,已經被政治活動弄得好像銷聲匿跡似的 ...全文

今日信報副刊文化生命通識薛興國2019年07月30日

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