在西藏,穿插在大街小巷,或在廟宇中徘徊,在那熏得烏黑的牆壁,古老佛像及褐色的唐卡,歷史在厚厚地沉澱,總有一股沁 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年08月15日
無可否認,近三百年來最成功的人物,一定是福爾摩斯。最初柯南道爾創造這個角色,是因為當年的醫學技術落後,要依靠仔 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年08月10日
乾炒牛河,名字裏沒有任何南方地區的影子。這不公平。
只有如袁崇煥一樣的廣東佬,才能衍生這樣猛烈剛強的炒法,要出 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年08月09日
心是野馬,難以駕馭。心猿意馬,遊走不定。到處碰撞,焦頭爛額,生活中事無大小,滿頭煙,都是煩惱。煩惱從哪裏來?從 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年08月08日
西班牙神劇《紙房子》(Money Heist),一度長踞點擊榜首。
幾乎沒有悶場,劇情推進充滿新轉捩點,單元分 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年08月03日
吃法餐,廚師的主動權,原來可以很大。
若有配酒師駐場,晚宴只能是被動,與其說是乖乖領略,不如說是「有乜吃乜」就 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年08月02日
在佛法的修持中,離不開念誦咒語。
咒語是什麼?咒語是密宗口密的部分,咒語就是真言。具有特殊的力量,能貫穿身體的 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年08月01日
深夜未眠,找來舊戲《摘星奇緣》(Notting Hill, 1999)重看,感覺真好。
經典,再看,會再笑一次 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年07月27日
一條條晶瑩半透明的胴體,見證着一個個生命的歷程,大千世界,在細小的芽菜中,竟然可以看到整個穹蒼的偉大奇妙。芽菜 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年07月26日
電影《換諜者》(Bridge of Spies)的金句,是湯漢斯每次問到間諜魯道夫:「Aren't you w ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年07月25日
涼風有信,秋月無邊。虧我思嬌情緒,好比度日如年。
這段歌詞來自《客途秋恨》,著名廣東古本南音唱曲。曲中講到多情 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年07月20日
到底是䱽魚,還是鯧魚?
從小到大,魚的回憶,在香港及沿海城市,一定有鯧魚。大人到小孩,懂不懂𦧲骨,都能吃到鯧魚 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年07月19日
每日的生活,身體有如軀殼,思想只是一種想當然的慣性。這些一直在重複延展,形成各種的習性,也帶來諸多的煩惱,以致 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年07月18日
日本人喜歡貓,貓的地位,跨越了寵物、知伴,以至神靈,甚至是帶着多種神秘元素的生物個體。
松本大洋的2020畫作 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年07月13日
一支竹籤,穿越時光,盛載多少回憶。
竹籤串起一件食物,更是令人甘之如飴,咖喱魷魚只得香港。皆因此咖喱,與印度咖 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年07月12日
人最大的不完美,就是不能接受自己的不完美。
這個很多人都有點經驗。對於孝,很多人會想起樹欲靜而風不息。但那是對 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年07月11日
據統計,超過三分一(36%)人士在駕駛時睡着或感到睏。另一方面,失眠的主要原因,是人類自己不願意讓自己睡,而把 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年07月06日
這個簡單的日常食物,清淡雅怡,任何時候吃,都不會有絲毫肥膩的罪咎感。
來到粉麵店,一時未想到吃什麼,來一碗魚蛋 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年07月05日
人生中可以控制的不多。
死亡,沒有人能終止或改變些什麼:連各種算命推算估計,也未必太近。甚至在那一刻來臨時,沒 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年07月04日
假日找回一套吉卜力舊片來看,也找回了那些年遺忘的青春和愛情。少年人的煩惱、愛情、友情和學業,若還有的話,那來自 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年06月29日