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自求多福

... 格! 這工作不是該由食安中心去做嗎? 我們每天吃進肚子裏的食物,到底有多少由食安中心化驗過,為市民的飲食安全把 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月29日

食安中心抽驗160月餅樣本 全通過檢測

食環署食物安全中心公布,抽驗160個月餅樣本全部通過檢測。 中心發言人表示,中心從包括網上的不同零售商及食物工 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年08月24日

超市魚樣本驗出可致癌孔雀石綠

... ;WWF已把報告送往食安中心。 食安中心發言人昨日未有就上述5個樣本的化驗結果回應,僅稱已即時加強抽取相關魚 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年08月15日

日本預先包裝白米鎘含量超標

... 為今年7月12日。 食安中心發言人指出,涉事產品並沒有流出市面,並指上述樣本檢出的鎘含量,在一般食用情況下,不 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年08月09日

食安中心上月檢測18個樣本不合格

食物環境衞生署食物安全中心公布上月食物安全報告,結果顯示在約1.41萬個完成檢測的食物樣本中,除18個樣本外, ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月31日

核桃飲品未標明或含致敏奶類成分須回收

食安中心呼籲,對奶類敏感的人士不要飲用一款意大利生產的預先包裝核桃飲品,懷疑含有可引致過敏的奶類成分,但未有在 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月27日

漁業雙城記

... 易分辨出有問題漁貨,食安中心宜多加抽驗。   ...全文

今日信報副刊文化食家講場劉晉2018年07月24日

日4縣蔬果月底復輸港

食環署食安中心宣布,由本月24日中午起,有條件准許日本茨城、栃木、千葉及群馬4縣蔬果和奶類製品入口,相關《食物 ...全文

今日信報獨眼香江城市天眼2018年07月21日

本港下周二起有條件恢復日本四縣食品進口

... 口禁令則仍然有效。 食安中心指出,從該四個縣進口的每批蔬菜、水果、奶和奶類飲品及奶粉,必須附有由日本農林水產省 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月20日

太古城甜品店再發現朱古力雪葩含菌超標

... 示會引起食物中毒。 食安中心正跟進事件,已知會店舖,店舖於早前已按指令停止在所有零售點售賣該款雪葩,並將存貨銷 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月19日

西灣河食肆口水雞撈丁驗出沙門氏菌

... 並徹底清潔和消毒。 食安中心指,感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適,例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。這類致病菌對嬰幼兒、 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月19日

蜂蜜殘留抗生素 攙糖漿最多85%

... 消委會已將測試結果交食安中心跟進。 測試又顯示有11款樣本被驗出含除害劑,其中「綠印牌」三葉草鮮蜂蜜含草甘膦殘 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年07月17日

食安中心指上月已停售一款含抗生素蜂蜜

消委會檢測45蜂蜜樣本,有兩款蜂蜜產品被驗出含有抗生素殘餘物,包括致癌性物質及基因毒性致癌物,當中一款已停售。 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月16日

云爾錄 : 駱克道大快活鴨瀨含菌超標1.3倍

... 10萬個即屬不滿意。食安中心發言人透露,進食含過量蠟樣芽孢桿菌的食物,可能引致腸胃不適,例如嘔吐及腹瀉;已就化 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年07月13日

食安中心檢16罐非法進口日本奶粉

食物環境衞生署食物安全中心公布,一批共16罐來自日本栃木縣的罐裝奶粉非法進口本港,違反相關進口禁令,所有涉事貨 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月12日

有預先包裝冷藏蔬菜或受李斯特菌污染

... 懷疑受李斯特菌污染,食安中心現再發現多4款由同一生產商出品的冷藏蔬菜曾進口本港。 有關產品的進口商分別是牛奶公 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月10日

一批印度產預先包裝薑粉受致癌物污染

... 即停止使用或出售。 食安中心從半山區一商店抽取SpiceBox品牌的Organic Ginger Powder ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月05日

鋒味曲奇含糖超標示5倍下架停售

... 標示數字超出近5倍。食安中心抽取樣本的地點是中環一間零售店舖,並已經呼籲有關商戶把受影響產品停售及下架,如果有 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2018年07月05日

「鋒味曲奇」糖含量超標示近5倍

... ,超出4.87倍。 食安中心表示,正追查有關產品的來源及分銷情況,如有足夠證據,中心會提出檢控。 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月04日

食安中心上月抽驗食物 7樣本不合格

食物環境衞生署食物安全中心上月從市面抽取約13700個食物樣本進行檢測,發現當中有7個樣本不合格,整體合格率為 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年06月29日

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