胡適先生，當年寫過一篇傳記體雜文《差不多先生傳》。
中國各省、各縣、各村皆有辦事不認真之人。君看今日華夏大批生 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年10月07日
LV、Dior這幾個法國奢侈業王牌，都開拓自己品牌餐館，供應自家有機嘉蔬美果了。
巴黎羅浮宮斜對面的五星級莫里 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年10月06日
昔日順口溜：「東北有三寶，人參貂皮烏拉草。」旅行法國西北諾曼第五省，滿街滿巷明信片上，盡多原麥稈頂農舍、明艷蘋 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年10月01日
全法境內，最先搶到地名紀念英女皇的，恐怕是英法海峽一水之隔、蛋白石海岸（Coté ďOpale）的這個小鎮…… ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年09月30日
絕對皇權下的盛世，大抵近似王維那首〈和賈至舍人早朝大明宮〉：「九天閶闔開宮殿，萬國衣冠拜冕旒……」
那是古中華 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年09月29日
法國政壇，崛起一幫煽動家。今春5月國會議席大洗牌。愛穿毛裝的極左梅朗雄（Jean-Luc Mélenchon） ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年09月24日
四十多年前遊中國，處處見「人走關燈」小標語，提醒人民節儉省電，勿耗能源，畢竟國家尚在奮鬥中。
久違嘍。9月開學 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年09月23日
作帝王的滋味，在宋朝人蘇洵看來，是「天子者，養尊而處優，樹恩而收名，與天下為喜樂者也」。（《上韓樞密書》）
太 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年09月22日
城南47號巴士，可以從我家直奔巴黎聖母院。之前一站，轉角有間希臘雜食小店。每回訪友回程，我常進去買一個圓形希臘 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年09月17日
栽種葡萄釀酒，和穀物莊稼一樣，有幾大「防」：防旱、防霜、防蟲害……很不幸，2022年，法國葡萄酒業經歷霜凍、冰 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年09月16日
若干年前，從法國外交部換記者證出來；沿着同一條「大學街」，胡亂逛去。經過一爿小店：咦，櫥窗裏全是我心愛的插圖漫 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年09月15日
多年前在巴黎閒逛，路過一羽毛戲服店。老闆熱情兜售一艷色羽毛長巾——脫衣舞孃擺弄那種，法文叫蟒蛇（Le Boa） ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年09月10日
悠遠古代，至少是馬致遠、喬吉元曲鼎盛的歲月；「斷橋頭賣魚人散」，客人提回家的，往往是「一串柳穿魚」，連香港街市 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年09月09日
古代中華堪稱「神器」者，或是萬物之靈的「人」，或是天子璽印，或是曠世寶劍。在全球奢侈時尚市場上，當代版本之「神 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年09月08日
食齋當飯？早四五十年前，余已提早實踐焉。
其時在灣仔一間月刊上班，中午同事們不知哪裏吃印尼餐去了。我的午膳極其 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年09月03日
網上讀到一篇長文，論俄烏戰爭：〈拿什麼較量？美國在打一場根的戰爭〉。從精尖晶片的支持，一直到現代科技基石——操 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年09月02日
歐盟人民吃魚太多了！歐盟漁業科學顧問說。全球消費者，每人每年平均吃魚約8公斤；歐盟人卻飽啖24至25公斤，足足 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年09月01日
法國苦熱連綿，沉重話題耽擱一邊。姑且聊聊古高盧首都、總統馬克龍銳意造就法國大廚揚威國際的里昂。
中國古神話裏的 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年08月27日
年輕時熟稔霍家二小姐。身高窈窕撐得起Chanel套裝；劇院洗手間閒閒一站，就惹得專欄女作家目光掃遍每一寸。逸聞 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年08月26日
「王孫」這物種，中國封建時代，乃皇子、王子之子；也指皇家宗室、貴渭眷屬。余六七歲自己看懂了《水滸傳》。「智取生 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年08月25日
