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新加坡過年樂事

各位讀者你們好,祝各位兔年萬事如意、心想事成,小孩子快高長大,老人家身壯力健!上周五年廿九,我與大師公起程往新 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年01月27日

舊書顯知識水平

距離波士頓的Granary Burying Ground墓園不夠5分鐘,便是1825年創辦的Brattle B ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2023年01月17日

瑞幸咖啡:進行新加坡市場前期測試

中國咖啡連鎖店瑞幸咖啡(Luckin Coffee)據報進入新加坡市場,內地傳媒報道,瑞幸咖啡稱,目前正在進行 ...全文

即時新聞中國財經2023年01月12日

英倫家庭菜系 經典Haggis變奏

英國菜系擁有鰻魚凍、仰望星空批、Haggis等「暗黑料理」,亦有炸魚薯條、威靈頓牛柳等世界著名美食。英國菜賣相 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年01月09日

相知相識半世紀 感恩被愛包圍

1998年初,與大師公慶祝25周年結婚紀念,當晚在深灣遊艇會訂下兩圍宴請至親,並依從結婚時請客菜單,其中一道菜 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年01月06日

J.M. Smucker新人事上場 明天會更好

上期講到Jif花生醬的品質問題對美國老牌果醬生產商J.M. Smucker的收入造成短暫的衝擊,但Jif作為優 ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2022年12月31日

食安問題揭示J.M. Smucker存隱患

上回談到McCormick因為多面對企業客戶,迎來難以轉嫁成本的困境,我們又以高露潔(Colgate)和Chu ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2022年12月24日

百勝中國疫市擴張 伺機分段吸納

內地餐飲業是重要服務產業,也是穩增長、促消費、擴就業及惠民生的重要領域,佔社會零售消費比重約10%。隨着內地民 ...全文

今日信報理財投資智識選股周慧萍2022年11月16日

OK便利店3個月共租8舖
強攻核心及民生區 每月涉103萬

香港仍然未全面通關,零售市場淡靜,繼續靠內需支撐。由於民生消費穩定,適逢舖租整固,為便利店迎來擴充的機會。近期 ...全文

今日信報地產市道2022年11月14日

時令應節甜品

愉景灣不少餐廳均有推出特色萬聖節甜品,「The Coffee Academics」便設計了「Pumpkin B ...全文

今日信報副刊文化樂遊本土區佩嫦2022年10月28日

好Hea的星期天

過去兩三個月,開行Turbo不停地請朋友來家歡敍,因不知道什麼時候會去新加坡探望俊俊。剛做了一個統計,竟做了1 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年10月21日

AEON引入過江龍 黃埔開日式咖啡店

香港的咖啡店數目成行成市,既有連鎖式,亦有小店模式營運。經營AEON百貨的永旺(00984)也加入戰場,引進日 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2022年10月20日

穿瑜伽褲添力量

「核突」的定義,人人不同。 有人覺得為貓貓執屎很核突,我認為是溫馨;有人覺得但凡露出肚臍都很難看,年輕時的我喜 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年10月11日

支持「奧比斯世界視覺日」

今年10月13日為世界視覺日,亦正值慈善救盲機構奧比斯救盲旅程40周年,奧比斯邀請了人氣插畫家加入列陣,為世界 ...全文

今日信報理財投資商情2022年10月08日

誰為英央行轉軚買債埋單

英國財政大臣關浩霆(Kwasi Kwarteng)在全球加息遏通脹的情況下推行大幅減稅計劃,而這可算是英國50 ...全文

今日信報理財投資財經coffee陸永2022年10月01日

創連鎖咖啡店 曾膺企業家獎

廖偉芬(Jennifer)是本港廖氏銀行世家第三代,祖父為已故廖創興銀行創辦人廖寶珊,父親是廖烈正(已故),母 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年09月30日

破格隱世Cafe 席前沖泡咖啡

「咖啡師並非高高在上,我希望與客人多點交流,令Cafe成為咖啡愛好者的聚腳點。」咖啡師蕭嘉興推着載滿工具的手推 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃胡海德2022年09月29日

「肉鬆」焦糖芝士

芝士口味五花八門,車打芝士鹹香易入口、水牛芝士香軟帶奶味、金文拔芝士味道較濃烈……近月發現了一種帶焦糖香的芝士 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年09月26日

美國殺敵一萬自損三千

美國一如預期再加息0.75厘,正所謂借古鑑今,聯儲局成立於1913年,過去加息減息無數次,今次不會是最後一次加 ...全文

今日信報理財投資財經coffee陸永2022年09月24日

星洲成數據中心新樞紐

據知情人士透露,數據中心運營商萬國數據(09698)正考慮在美國和香港以外的新加坡進行二次上市,這家總部位於上 ...全文

今日信報理財投資財經coffee陸永2022年09月17日

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