一口透心涼的冰凍啤酒最適合為炎炎夏日降溫。最近香港怡東酒店雙城吧以全新的英式美食來配搭多款特選啤酒，變奏出不一 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年07月19日
陽光充沛的夏天已到，亦是水果豐盛的季節，本地中式餐飲彩逸集團於這個夏日推出鮮果盛宴，由擁有30年經驗的陳華山總 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年07月18日
熱浪一浪接一浪，暑氣十足，此時最緊要吃一些消暑食物，為身體紓解熱毒。中華𣿬館行政總廚周卓雲師傅特意以解表消暑的 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年07月17日
炎炎熱日，意味享受雪糕的季節又來臨。來自瑞士的MÖVENPICK雪糕於今年夏季迎來全新驚喜，首次推出Fruit ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年07月12日
來自韓國的百味堂，傳承於1964年成立的南陽乳業，半個世紀以來，憑藉品牌對奶類產品的專業和豐富認識，推出了多款 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年07月11日
喜歡啖啖肉的人有口福了！香港萬麗海景酒店大堂Mirage Bar & Restaurant於這兩個月的 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年07月10日
天然美味的飲食為現代人所追求，對此Pret A Manger於這個夏日推出充滿活力色彩的全新夏日清新系列，雲集 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年07月05日
古稱薩摩國的鹿兒島縣位於日本九州的最南端，由六百多座島嶼組成，位於溫帶與亞熱帶之間的鹿兒島縣氣候溫暖，延綿不絕 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年07月04日
為響應綠色的健康生活，不少人實踐Green Monday的生活模式，支持每星期素食一天，以達至減少碳排放量。富 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年07月03日
最近主打日西Fushion菜式的銅鑼灣Master Kama以夏季當造的法國膏蟹為主題，每日將新鮮阿拉斯加鱈場 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年06月28日
專業咖啡迷向來對即溶咖啡嗤之以鼻，但來自意大利的LAVAZZA意大利咖啡製造商，首款高級意式即溶咖啡Pront ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年06月27日
馬戲團充滿迷幻的氣氛，令人聯想到色彩繽紛的異國風情。最近香港麗思卡爾頓酒店TOSCA與意大利設計品牌ALESS ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年06月26日
今個夏季，西班牙小酒館Rustico行政總廚Carlos Salvador Asensio為慶祝開業3周年，從 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年06月21日
日本本州山梨縣，環境優美，是日本首屈一指的水果王國，其出產的白桃芳香氣味突出，果肉細緻軟滑，多汁甜美。踏入盛夏 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年06月20日
香港喜來登酒店蠔酒吧以生蠔種類豐富獨到見稱，為城中愛蠔之人首選的食店之一。於今個初夏，蠔酒吧全面升級，首推全港 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年06月19日
台灣美食向來風味十足，近年更不斷加入新創意，從味道至包裝都呈現新舊融和的在地台灣色彩。由即日至7月2日， ci ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年06月14日
Pacific Coffee踏入25周年，最近推出了新口味爆谷系列，除了3款全新口味爆谷飲品，還有Magi P ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年06月13日
位於上環以西的石塘咀曾為香港的煙花之地，全盛時期有逾百間風月場所，當中流傳了不少風流佚事，其中最為人津津樂道的 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年06月12日
京林屋的第三代傳人於1902年發現只要將茶葉炒過後，會釋放出誘人的香氣，茶味也會變得更濃郁，因此發明了焙茶。貴 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年06月07日
踏入初夏之際，正是清甜的瓜果當造之時，青綠色的日本蜜瓜尤其讓人喜愛。被譽為蜜瓜中之王者的Crown Melon ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年06月06日
