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消暑雪糕自助餐

香港的夏天漫長又悶熱,消暑的雪糕是炎炎夏日之中的最佳甜品。有見及此,皇家太平洋酒店柏景餐廳於整個夏季推出「仲夏 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年06月17日

蟹與醇酒

醇美的威士忌愈來愈受人追捧,過往只是長輩們飯後談天的良伴,不過如用來配搭粵菜品嘗也不錯。上海佬蟹莊就與來自蘇格 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年06月15日

君悅咖啡廳重新登場

香港君悅酒店咖啡廳歷時半年全面翻新,最近終於重新登場,讓經典的咖啡廳搖身一變成為設計時尚、展現藝術氛圍的餐廳。 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年06月14日

抹茶╳蜜糖甜品自助餐

抹茶與蜜糖同樣是有助女士美顏的美食, 能將兩者結合在一起,並製成女士最愛的甜品就最好不過!帝都酒店1+1吧這個 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年06月10日

「包」你過癮麵包

麵包原本只是簡單的果腹小吃,但創意百出的香港人當然不甘平淡,創作出多款精采美味的麵包。沙田凱悅酒店Patiss ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年06月08日

驚喜抹茶糭子

中式糭子五花百門,配搭琳琅滿目早已見怪不怪,隨着坊間的抹茶熱潮仍未減退,九龍香格里拉大酒店推出了多款應節糭子, ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年06月07日

「糭」有一款啱口味

創意糭子停不了,香港人最怕悶,大膽創新的食物總有捧場客,只要食物口味配搭得好,就連沉悶的端午節糭子也有驚喜。香 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年06月03日

川味辣糭好過癮

民以食為先,端午節當然又到吃五月糭的時節,今年米芝蓮必比登推介雲陽主廚陳啟德師傅特別以四川名菜「砣砣東坡肉」及 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年06月01日

竹葉飄香多國糭味

端午節的應節糭子紛紛出籠,坊間口味種類繁多,任君選擇。帝京酒店今年推出兩款新口味糭子,分別有西式的「黑松露芝士 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年05月31日

端午吃日式美味糭子

端午節的腳步慢慢接近,想過一個充滿日式風味的端午節?東海堂延續紫薯熱潮,再配搭多款日本直送原材料,為大家送上全 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年05月27日

健康接「糭」而來

農曆五月將近,不少人已開始準備糭子迎接端午節。奇華餅家今年特地為着重吃得健康的大家設計了兩款新口味糭子,包括味 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年05月25日

迷人美式下午茶

下午茶豈止是英國人專利?品味出眾的郭志怡(Bonnie)再度與高級時裝品牌合作,為Ralph Lauren度身 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年05月24日

惹味韓國菜自助餐

「韓瘋」停不了,韓劇已成為大家茶餘飯後的話題,若然再一邊吃着韓風美食,就更加入戲了。沙田凱悅酒店咖啡廳於這個月 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年05月20日

北海道洋菓子Pop-up滋味

日本北海道函館著名得獎洋菓子店Petite Merveille,首次與海外餐廳日和号合作舉行快閃店,把金獎芝士 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年05月18日

清新素菜消悶熱

夏日的腳步近了,悶熱的天氣令人倍覺心煩,而清新的素菜又或是充滿綠意的菜式最能讓人的心情回復平靜。香港怡東酒店怡 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年05月17日

春日色彩世界下午茶

來到春夏季節,代表着蝴蝶飛舞,花兒茂盛,是賞花的好時機。Urban Park寓意城市中的花園,希望在大都市中打 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年05月13日

星巴克冷萃咖啡亮相

擁有45年咖啡歷史的星巴克多年來追求更好的完美咖啡體驗,最近在太古城中心分店首度推出限量星巴克冷萃咖啡(Sta ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年05月11日

維也納老牌咖啡館

開業於1876年的維也納Café Central咖啡館多年來深受各界歡迎,多位著名作家都曾是那裏的常客,更是他 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年05月10日

茶香果香惹味曲奇

零食是生命的添加劑,為平凡的生活增添色彩,更是不少人每天正餐之間的必需品,至於向來又香又脆的曲奇,更是深受全世 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年05月06日

母親節送上溫馨花語

一朵朵粉紅色的花瓣,漂亮精緻,但即使盛放時仍保持含蓄優雅;康乃馨,就如母親的愛,總是無私細膩,純樸地,默默地守 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年05月04日

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