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部位不同風味各異

疫情緩和抗疫措施放寬,可是母親節旺態曇花一現之後食肆生意又趨淡靜。 上回去灣仔「甘牌燒鵝」吃晚飯一愰已是八個月 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年05月22日

母親節人狗同歡

紅棉道美利酒店The Murray天台餐廳及酒吧Popinjays坐擁無敵景觀。 戶外露天雅座更歡迎客人攜犬入 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年05月16日

早市自選超值孖寶

「陸羽」4月份休業抗疫,老茶客被迫暫且另結新歡。 一天大清早與老茶友道左相逢交換飲早茶情報,她對「八公館」大為 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年05月15日

靜極思動嘆法餐

響應全民抗疫少外出吃飯憋在蝸居多時,到疫情改善靜極思動,一家三口做好防疫裝備往鄰近北角匯2期吃法餐去也。 「碧 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年05月09日

青山外賣海鮮宴

疫情紓緩曙光初現,處此關鍵性時刻,更不能掉以輕心以免功虧一簣,繼續堅持多留家中吃飯。 四天長假期前夕為了追尋一 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年05月08日

豐盛外賣家宴

雖然響應全民抗疫多留在家,饞人不甘淡薄吃外賣也要多一些花樣。 那晚花了近2000元往中環「蘇浙滬」買外賣,逾十 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年05月02日

飲早茶新陣地

疫情影響「陸羽茶室」宣布4月暫時休業,轉瞬已逾三周,轉移陣地往中環勵精中心「金御海鮮酒家」飲早茶。 近年每逢歲 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年04月25日

好食焗豬扒飯

媽媽想吃焗豬扒飯,急忙上網搜尋美食資訊,覓得「金城豬扒飯」名列一本刊物年前好食龍虎榜之首。 其他獲好評的食肆計 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年04月24日

第二春的魅力

中環荷李活道意大利餐廳及酒吧208 Duecento Otto,是以意南風味拿玻里薄餅馳名。 唯因餐廳設於樓上 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年04月18日

和風家常麵飯

全民齊心抗疫減少出外吃飯,飲食業災情慘重限聚限座辣招之下更是滿目蕭條不忍卒睹。 絕處求生大小食肆紛紛推出優惠外 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年04月17日

八寶外賣特餐

疫情如火如荼響應全民防疫號召多留在家吃飯苦中作樂,四人共膳也享用了一頓多姿多采江浙風味。「八寶外賣特餐」六冷兩 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年04月10日

「舍」摩登中菜

隱於中環IFC連卡佛化妝品部一隅的SHÈ Modern Chinese Cuisine「舍」坐擁維港美景和露天 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年04月04日

JK告別離筵

香港老牌餐館Jimmy's Kitchen創始於1928年,閱盡百年食壇花開花落終於也決定將於4月中結業。 乍 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年04月03日

非常時期early dinner

社會暴力浪潮影響交通飲食業市道已經蒙受重大打擊。肺炎病毒疫情泛濫全球,當局一再呼籲減少外出避免聚餐更如雪上加霜 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年03月28日

日本產鰻魚蓋飯

周末往銅鑼灣恩平道亨利中心「天扶良」Ten Yoshi午膳,步出升降機,幾疑走錯地方因為門前方枱上陳列的本日推 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年03月27日

趣怪甜品十三么

中環擺花街的壹號廣場Ming Bistro店名和裝潢格調都像西餐館,實質上是走大中華風味路線的中菜食府,出品京 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年03月21日

潮州私房菜

灣仔駱克道「鈺膳潮州私房菜」以地道家鄉風味為標榜。 一行四眾吃了一頓十分豐盛的晚膳,人均消費約400餘元。 雖 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年03月20日

台山粉絲節瓜煲

星期天一行四眾往銅鑼灣新寧道中國太平大廈「農圃」午膳,但見老友Peter忙得不可開交,疫情打擊之下大市疲弱能夠 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年03月14日

尼泊爾小籠包

疫情方殷,避免去人多之地出外覓食也揀一些冷門去處。 堅尼地城加多近街有一家格調不錯的酒吧小廚KTM Bar a ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年03月13日

九年蘭州老百合

新冠肺炎病毒威脅之下,除了少外出和注重衞生,飲食保健提高身體免疫力也是重要防疫之道。 防止呼吸系統病患,宜多吃 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年03月07日

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