新年將至,無論是團年飯或是開年飯桌上都離不開山珍海味。在九龍城街市對面有間金城海味,舖面掛着臘腸花膠,放的是蝦 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃姜紀茹2016年02月05日
如蔡瀾所說,在金城樣樣都是寶。有罕見的天然花膠蜘蛛肚、珍貴白花膠及鮑魚等,Daniel表示,這些海味除了食用外 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃姜紀茹2016年02月05日
Flamenco是西班牙聞名於世的藝術文化,透過強勁的音樂節奏,舞蹈員不斷擺動身體,展現出西班牙人的活力與熱情 ...全文
今日信報副刊文化酒店美學姜紀茹2016年02月01日
在地產霸權的蠶食下小商舖買少見少,就連士多、雜貨舖也寥寥可數,米舖、粉麵廠更徘徊在消失的邊緣。在荃灣福來邨舊區 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃姜紀茹2016年01月29日
希望了解名人一生的事跡,可以閱讀他們撰寫的自傳,而理解一個地方的歷史, 除了可以看歷史書外,也可以到當地走一走 ...全文
今日信報副刊文化酒店美學姜紀茹2016年01月26日
港女,在維基百科中的定義是過分自我中心、拜金主義者,有公主病的香港女性!在未遇上Princess公主Café店 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃姜紀茹2016年01月22日
香港是個國際大都會,是個多元文化的社會,世界各地不少專業人才也愛來港發展。
位於摩星嶺的3房2廳單位,男戶主是 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學姜紀茹2016年01月19日
有些事情,每天圍繞在我們身旁,唾手可得,可是你不會發覺它的可貴。對於遊客來說,澳門豬扒包非常聞名,來到澳門不能 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃姜紀茹2016年01月08日
到歐洲旅行時,欣賞當地的建築設計是一大樂事,當中的大型石柱、圓弧拱門、瓦片尖頂、歐陸露台,令人有如置身童話王國 ...全文
今日信報副刊文化酒店美學姜紀茹2016年01月06日
香港是世界知名的旅遊城市,在這個地少人多的地方,連酒店房租也相對昂貴,想要把旅客留住,除了服務優勝外,設計也要 ...全文
今日信報副刊文化酒店美學姜紀茹2015年12月29日
聖誕節最開心莫過於開派對,與親朋戚友歡聚一番,大吃大喝,普天同慶。可是在聖誕檔期,要出外訂場慶祝,必定是所費不 ...全文
今日信報副刊文化裝飾美學姜紀茹2015年12月22日
如果要說香港的飲食文化,大概大家都會說非茶餐廳莫屬,而在茶餐廳中最家喻戶曉的則是港式奶茶,港式奶茶在香港人心中 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃姜紀茹2015年12月18日
「為理想,你可以去到幾盡?」每個人或多或少都有些夢想,不過在現實中這些夢想大都會埋藏心裏,即使宣之於口,大部分 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃姜紀茹2015年12月11日
建構一個家,從來都要用心經營,除了維繫家人的心,家居布置必不可少。特別是滿有歷史的家具、家品,能讓家居倍添詩情 ...全文
今日信報副刊文化家具美學姜紀茹2015年12月09日
摩洛哥金絲燈
手工製作的摩洛哥燈,由當地工匠精心打造,採用金屬外殼,配以繽紛玻璃,透過柔和的光線構成了美麗的光 ...全文
今日信報副刊文化家具美學姜紀茹2015年12月09日