眾所周知，英國人向來對服裝衣飾一絲不苟。自英國的傳統西服流行世界以後，正式的Formal Suit遍布各個場合 ...全文
今日信報副刊文化郎鍾物語林依純2016年07月25日
最初粗花呢Tweed是為進行戶外活動設計的獨特布料。傳統上，英國人不管是平民還是貴族，都會外出打獵或郊遊時，以 ...全文
今日信報副刊文化郎鍾物語林依純2016年07月25日
昆布，在日本人心目中是絕對的存在！
於日本料理當中，昆布幾乎是無所不在，日本人喜歡吃昆布的程度可以說是世界第一 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2016年07月20日
不少人經常將昆布與海帶混淆，而且認為他們是兩種一樣的東西。的而且確，昆布與海帶的外形非常相似，不是經常接觸食材 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2016年07月20日
法國人對於甜品有着特殊的喜愛，早在路易十四時期，甜品就是餐桌上的壓軸之作。賣相精緻的餐後甜品在一頓法式大餐中有 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年07月19日
古有唐朝回紇國使者緬伯高為唐太宗千里送鵝毛，以輕輕的羽毛來代表他對大唐皇帝的最高誠意。如今，在這個炎炎夏日，意 ...全文
今日信報副刊文化郎鍾物語林依純2016年07月18日
Boggi Milano一直致力為經常外遊的男士度身設計最合心意的款式，讓他們公幹或旅遊時都能綻放自信懾人神采 ...全文
今日信報副刊文化郎鍾物語林依純2016年07月18日
橄欖，小小的一顆果實，卻無論在東方或者西方，都有特殊的代表意義。在中國，橄欖又稱為忠果、諫果，因初吃時味澀，久 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2016年07月13日
橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的使用歷史，在西方被譽為「液體黃金」、「植物油皇后」、「地中海甘露」。有人統計， ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2016年07月13日
說到四面佛，大家通常都會聯想到泰國，因為泰國是崇拜四面佛的國家。但其實泰國的四面佛，是來自印度教、婆羅門教神話 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年07月12日
很多人以為幾何與數學是冷冰冰的東西，但著名意大利建築師Carlo Scarpa並不同意，他認為冷靜的幾何形體背 ...全文
今日信報副刊文化郎鍾物語林依純2016年07月11日
藝術不光是靈感，藝術本身就應該來自自然。
這是意大利Carlo Scarpa（卡洛斯卡帕）對於建築設計的座右銘 ...全文
今日信報副刊文化郎鍾物語林依純2016年07月11日
山藥，亦即淮山，是有益的保健食品，在中國至少已有二千多年的歷史，東漢時期的《神農本草經》更將山藥列為上品。日本 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2016年07月06日
山藥原本在中國古代稱為薯蕷，據《辭源》記載， 薯蕷才是本名，不過卻因為避諱而多次改名。唐朝時， 為避唐代宗李豫 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2016年07月06日
世界大同，令各國原本單一的菜系變得繁華多姿起來，如傳統的川滬菜，憑着廚師的創意也作出了蛻變，不斷增值升級，以符 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年07月05日
棕櫚樹常生長在熱帶國家，如赤道附近的東南亞及拉丁美洲，充滿了夏日的度假氣息。不少熱帶島國和度假勝地都以棕櫚樹為 ...全文
今日信報副刊文化郎鍾物語林依純2016年07月04日
來到栽滿棕櫚樹的度假聖地，整天都與陽光為伍，一副具功能性的太陽眼鏡絕對不能少。秉承Calvin Klein一向 ...全文
今日信報副刊文化郎鍾物語林依純2016年07月04日
和食的魅力向來非凡，精雕細琢的心機可以媲美藝術品，因此在法國料理傳入日本以後，兩個國家的料理就互相融合演變，發 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年06月30日
印尼是全世界最大的群島國家，約由17508個島嶼組成，多達600個種族部落，號稱「千島之國」。由於該國由不同的 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年06月28日
中國宮殿建築向來富麗堂皇，是當權者用來突出皇權之地。無論宮內宮外盡是琉璃瓦頂、絢麗彩畫、金雕玉砌的亭台樓閣。
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今日信報副刊文化郎鍾物語林依純2016年06月27日
