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世上最頂級餐廳

幾年前遇到一位前輩,他說我很少寫飲食見聞,問我對吃的方面是不是比較隨意。我回答說在英國居住,沒辦法要求珍饈百味 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年09月20日

約克陰森鬼故事

母親工作的時裝店,在約克Swinegate有分店,那裏的內部銷售成績在全國數一數二,經常在電郵及公司newsl ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年09月15日

千年古鎮北方情(下)

英國人自行分為北方人和南方人,從前會不避忌地互相攻擊,北面取笑南方人為southern fairies,形容他 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年09月14日

千年古鎮北方情(上)

9月適逢開學季節,我跟朋友一起緬懷過去,想起從前進帝國學院的第一周freshers' week,宿舍舉辦迎新活 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年09月13日

隱形富豪安樂窩

美國電視劇Succession開拍第三季,編劇不打算把新冠肺炎寫進故事裏,女主角Sarah Snook解釋說, ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年09月08日

重新寫童話故事

朋友多番問我會不會寫小說,我堅決說沒興趣,想來可能是童年陰影。我從小學到中學每周在中英文課作文各一篇,又自告奮 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年09月07日

短暫的蜉蝣廣告

現在進入英國大部分的博物館仍須預約,再難隨心即興看展覽。中午想到牛津Ashmolean Museum看東京的近 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年09月06日

呯聲四起大傳播

周末原本約了好朋友Rachel到倫敦,慶祝她以優異成績獲得LPC法律資格,正式成為事務律師。幾天前收到她的短訊 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年09月01日

不吃牛排改吃素

牛津最近有許多Staycation遊人,這個周末更是8月的Bank Holiday Weekend長假期,他們 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年08月31日

寄宿學校藝術廳

「愛歌劇的水喉匠」Lee每年8月都跟家人到歐洲度假,去年安排好前往瑞士山脈的行程,到現在仍遙遙無期。他工作的浴 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年08月30日

跨文化談判方式(下)

我找出有關跨文化溝通intercultural communication的資料,大開眼界, 例如擁有這種培訓 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年08月25日

跨文化談判方式(上)

前陣子在法律教育場合認識到策劃人,原來是我法學院Advocacy導師的老朋友。當她知道我是香港人,立刻喊道:「 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年08月24日

學習風格在職場

上周向法學院老師請教刑事案中Hearsay(傳聞證據)怎樣用作呈堂證供,他們不厭其煩地跟我討論,清楚解釋主要案 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年08月23日

餐飲行業經營難

牛津Cowley Road是亞洲、中東及東歐人的聚腳地,滙集了各種地道超級市場和餐廳食肆,而這些文化都比較愛熱 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年08月18日

高考成績失意義

今年英國的高考A-Level整體成績再創歷史新高,有44.8%的學生獲得了A*或A的成績,並有99.5%的及格 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年08月17日

自己動手丟垃圾

幾個月前安排裝修公司到新居,想把地氈換作木地板,方便打理,物料和工資的總數比想像中便宜。我以為這是第二次光顧, ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年08月16日

牛津迎接新學院

轉眼間差不多到新學年,牛津大學還將有一間新建的學院Reuben College,只取錄碩士和博士研究生,今年秋 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年08月11日

主持退下賣內褲

最近巧合地重遇一位牛津校友Vanessa,她在2011年隨丈夫到香港工作,以傳媒工作者的身份替電台、《南華早報 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年08月10日

跳水王子織毛衣

英國人對奧運的熱情遠比不上足球比賽,每天輕描淡寫地列出Team GB所獲得的獎牌,唯一令人會心微笑的報道,是跳 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年08月09日

伊斯蘭金融律師

我剛加入的律師行舉辦今年第一次in-person迎新日,跟我一同入職的三位男士都已獲取了事務律師資格,並有幾年 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年08月04日

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