《聖經舊約．創世記》第一章：「起初，神創造天地。」第五日第六日，水滋生眾多有生命之物；走獸牲畜、爬行動物都活了 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年11月29日
「老啦」，是一百個「我幹不了」的藉口。唐朝才子劉禹錫寫看牡丹詩時，不知貴庚若干？反正那日唐郎中宅諸公飲酒，無花 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年11月27日
痛痛快快玩夠6星期，回到教會。牧師教友們，好奇探問，70歲的人了，還能走能吃可登高，從墨西哥到邁阿密；公海上與 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年11月24日
最貼近真實的歷史，你也知道，不一定是高台宣講的那一套。「歷史學家」往往須帶括號，端看他為哪朝所用。
五十多年前 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年11月22日
自詡華夏「國酒」的專賣店，我們巴黎城南有一間。連「門可羅雀」都算不上，從未見過半個顧客。偌大店面，擺幾盆半死不 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年11月20日
一種酒名，常跟某種影像掛鈎。「孖蒸」是牛記笠記南乳花生；「茅台」是公費豪宴民脂民膏；「威士忌」是英俊古裝「尊尼 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年11月17日
寫這篇小文，是在11月11日清晨。
11月11日，一個銘刻法蘭西民族集體記憶的大日子。對於中國商家，「11．1 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年11月15日
墨西哥遊河第二站：巴亞爾塔港。
郵輪第五日，新登陸地，頭一個字Puerto是「海港」。然而第二個字Vallar ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年11月13日
逃離「嘉年華」郵輪的酒池肉林。哪怕上岸吸半天墨西哥海風，也教人精神爽利些……
在法國度假，即使是在嗜食奶油的諾 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年11月10日
海上有仙山，仙窟翔仙鳥。驚濤捲起千堆雪，小舟凡客心狂跳。神仙彩魚碧波嬉，老俠歡聚心事了……
墨西哥Cabo S ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年11月08日
離開巴黎飛美加。墨西哥郵輪、北上溫哥華訪冰川；南下飛美國最南端佛羅里達，看望海明威和他故居的貓。整整六個星期吶 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年11月06日
鹹蟲、鹹豬手、鹹濕伯父、大灑鹽花……廣府粵語中，「鹹」並不是什麼恭維話；現代飲食進化，連鹹魚也教人聯想粵人咽喉 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年11月03日
今年大旅行，偕三十多個同耕共苦過的書友，暢遊美洲西東至中美洲。回家後倘若精力猶盛，還可以坐火車，去深秋初冬諾曼 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年11月01日
烏鵲，常運載着神與人祈願的訊息。
《聖經．馬太福音．六章26節》，耶穌勸喻世人：「你們看哪，天上的鳥不種也不收 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年10月30日
鄰近詩書畫大街Avenue de Choisy，8月酷暑中新闢一小花園。與「隔籬鬼仔」一起走過時，我遙指對街雞 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年10月27日
法國人有一陋習，五十年前當過三天內閣閣員，還可飄飄然任人家恭稱「部長先生」。哎，鐵打的江山流水的客，多少政府紅 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年10月25日
每夕臨睡前，看幾頁《聊齋誌異》，萬千狐仙齊入夢。
從小熟讀《賈兒》。崇淫其母之狐，並不住遠山荒塚，而混跡廛肆廢 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年10月23日
快要離開巴黎，到美洲山林野秀度假了。同行的是50年前面朝水田背朝天、一同插秧斬蔗的同學。
「土地」化育過的人， ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年10月20日
法國電影題材，往往出人意表。有齣想看而2017年錯過了的，叫《與我園丁的對話》（Dialogue avec m ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年10月18日
貝類海產之美味者，香港有「貴妃舌」——大陸稱「西施舌」。簾蛤目、馬珂蛤科。據說湯汁滑膩，口感很爽云。
法國，特 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年10月16日
