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百年醬園手藝 瓦缸生曬豉油

隨着科技進步,以化學加工方式製造豉油,不消半個月就完成。明明可以「慳水慳力」,仍有人堅持慢工出細貨。 至今近百 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年10月05日

豐子愷與張達明

舞台上的張達明,滿頭豐盈整齊銀白短髮。臉上眉毛發白,下巴更留着長長銀白山羊鬚。筆直的鼻樑上,架着一副粗框黑色圓 ...全文

今日信報副刊文化兩個墟目目2023年10月05日

友邦四大族長之一 王嘉倫仙遊享壽78

保險家族向來有下一代承繼衣鉢的文化,友邦保險(AIA)(01299)早年的Top Sales團隊亦由四大家族( ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2023年10月05日

去頭皮專家

頭皮的確帶來很多煩惱,比這情況更糟糕的,恐怕是煩惱像頭皮一樣多。英超曼聯領隊坦哈格是光頭佬,完全沒頭皮問題,可 ...全文

今日信報副刊文化寰宇體壇阿童木2023年10月05日

不一樣的國慶節

今年在香港度國慶,萬眾期待久違了的維港煙花滙演;如此璀璨繽紛、熱火朝天的煙花表演,可惜我錯過了。不過,沒有遺憾 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2023年10月05日

【30天免費閱讀】金價連挫六日 呈大型雙頂形態

美滙指數連續四周上漲後,周一繼續攀升。此前美國政府避免了停擺,而且經濟數據再次支持美國聯邦儲備理事會(FED) ...全文

今日信報理財投資滙海縱橫黃楚淇2023年10月05日

金馬獎港片不絕

日前,台灣金馬獎公布提名名單,驚喜不已,皆因這趟入圍的港片不絕,異常熱鬧,遠勝上屆。 兩齣新導演作品,卓亦謙《 ...全文

今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年10月05日

社會共融工作坊:種下一顆同理心

在香港這個充滿多元文化和價值觀的社會,共融已成為讓大家達致和而不同、和諧共處的一個不可或缺元素。 社會包容性作 ...全文

今日信報副刊文化家庭護理盧海珊 周柏珍 張天嬌2023年10月05日

國藥低位喘穩 現價可吸

港股近期持續疲弱,指數向下,不少優質股亦受拖累,例如國藥控股(01099)盈利穩步增長,股價卻跟隨大市回落。國 ...全文

今日信報理財投資是日首股崔碩2023年10月05日

糖尿上眼點樣醫?

「佩珮醫生,我糖尿上眼,打咗一次PRP激光,睇嘢暗淡咗好多。我揸車搵食,夜更揸車覺得有啲困難。醫生話我需要再打 ...全文

今日信報副刊文化護眼珮方葉佩珮醫生2023年10月05日

恒指抵買未見底 揀個股吼中特估

美國10年期債息升勢凌厲,亞洲股、滙、債皆面臨衝擊。港元有聯繫滙率制度掛鈎美元,本港債市規模又微不足道,變相由 ...全文

今日信報理財投資信報投資分析研究部信析2023年10月05日

以科技開放為信仰

不少人工智能(AI)科技迷心目中,人氣機器學習開源平台創辦人兼CEO Clément Delangue,稱得上 ...全文

今日信報理財投資論盡CEO蔡陽光2023年10月05日

亞幣跌勢未止 港股不容樂觀

美國勞工部周二(3日)發表職位空缺及勞動力流動調查(JOLTS)報告,顯示8月份職位空缺意外跳升至961萬個, ...全文

今日信報理財投資數研有據伊馬仕2023年10月05日

需要談談銀行監管

銀行資本再次登上了財經頭條。7月下旬,以美國聯儲局為首的美國銀行監管機構宣布,計劃最終確定所謂的巴塞爾協議II ...全文

名家論壇Project Syndicate2023年10月04日

【美元】美滙指數或接近區間上限

上周末,美國參眾兩院最後一刻以兩黨大多數票通過臨時撥款法案,可繼續向聯邦政府機構提供為期45天,至11月17日 ...全文

財富管理外匯2023年10月04日

中國新能源板塊 具中長期投資價值

2023年中國經濟及金融市場仍然動盪,令許多具吸引力的投資主題處於風眼之中,新能源板塊可說是其中之一,宏觀經濟 ...全文

財富管理市場分析2023年10月04日

【美股】扣好安全帶迎10月

前文提到,根據歷史統計,9月是標普500指數表現最差的月份。自1945年至去年,標指在9月平均下跌0.7%。聯 ...全文

財富管理市場分析2023年10月04日

J-pop強勢回歸

J-pop回來了。 這十年K-pop(韓國流行音樂)在芸芸亞洲樂手或樂隊中獨領風騷,由Gangnam Styl ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年10月04日

香港航空送機票 10.17「撳」住搶

香港航空將於本月17日(周二)推出免費飛「撳」住搶,機票從香港出發,以零票價購買指定航線經濟艙來回機票,由香港 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2023年10月04日

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