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港餐飲業應向「雞排哥」借鑑

台灣有「雞排妹」,內地則有「雞排哥」。話說江西景德鎮近日有一個炸雞排攤檔「爆紅」,每日有食客提早數小時排隊幫襯 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年10月03日

中國也要輸入外勞

外勞問題不只在本港備受關注,近日在內地也掀起議論紛紛。皆因自10月1日起,中國內地面向全球推出「K簽證」,旨在 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年10月02日

兩個小目標 難倒王健林

中國前首富、萬達董事長王健林早前被法院「限制高消費」,涉及一筆1.86億元(人民幣.下同)欠款。王健林在高峰期 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年10月01日

技安偷肥牛 放題店好賺

香港近日的網絡熱話,是一名貌似「技安」的中年男子,在荃灣光顧一家日式放題火鍋店時,偷偷把大堆肥牛、生蝦等食材放 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年09月30日

「中層西斜屋」或成最大贏家

超級颱風「樺加沙」上周襲港,在全城戒備下,尚幸其實際破壞力未及最壞估計,卻已令不少市民猶有餘悸。面對極端天氣趨 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年09月29日

輿情敏感期 網紅唔易做

在經濟放緩下,內地愈來愈多人選擇從事「自媒體」作為謀生出路。但弔詭的是,經濟愈是不景,自媒體的言論及生存空間恐 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年09月26日

純情又錢多 速來新加坡

北京「萬通六君子」據說在上世紀九十年代初派遣潘石屹赴海南島考察商機,小潘調研一輪之後拍回6字電報:「人儍,錢多 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年09月25日

阿爺扭水喉 股幣有變數

港股「打風照開市」,恒生指數卻似乎未能「防風」,昨續跌0.7%,險守26000點關。據市場盛傳,富途、老虎兩大 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年09月24日

「藍灣半島模式」難救樓價

新年度《施政報告》上周出爐,在樓市政策方面被視為「零加糖」,事前備受關注的重推公屋租置計劃、「購房通」、寬減印 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年09月23日

特朗普「趕人才」 背後一盤大棋

正當本港銳意「搶人才」,美國總統特朗普卻似乎反其道而行,他剛宣布向H-1B專才簽證申請者加徵10萬美元費用,此 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年09月22日

有仔趁「遲」生

有人歡喜有人愁,特首李家超在新年度《施政報告》唯一的「派糖」措施,係把初生子女「雙倍免稅額」由一年延長至兩年, ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年09月19日

抵抗預製菜 香港有商機|信報高天佑專欄

... 港有商機 (高天佑 新聞點評) ...影片

信報視頻論盡熱話2025年09月18日

限米煮限飯 施政靠創意

特首李家超公布一年一度《施政報告》,帶來一些驚喜,例如力推「寵物經濟」、容許狗隻進入食肆;但另一邊廂,事前備受 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年09月18日

馬雲未動 糧草先行

阿里巴巴(09988)創辦人馬雲據報「強勢回歸」,親自推動該集團在AI、外賣等領域攻城掠地。正所謂「三軍未動, ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年09月17日

執笠潮湧現 「香港夜繽紛」無疾而終?|信報高天佑專欄

... 估你唔到 (高天佑 新聞點評) ...影片

信報視頻論盡熱話2025年09月16日

抵抗預製菜 香港有商機

芥蘭炒牛肉、冬瓜鴨腿湯、拉絲菠蘿包……大家在餐廳享用這些美食時,有否想過,該些菜式未必是在廚房現場炮製,卻可能 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年09月16日

上市公司「買樓」惹風暴

身罹惡疾的股壇狙擊手David Webb日前再次發火,怒轟時裝集團包浩斯(00483)居然斥835萬元購入觀塘 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年09月15日

人冇事先做到世界首富

人工智能(AI)熱潮續飆,數據庫巨擘甲骨文(Oracle)周三股價暴漲36%,帶挈其老闆埃里森(Larry E ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年09月12日

夜經濟振興不易 新蒲點估你唔到

猶記得港府兩年前大鑼大鼓推動「香港夜繽紛」政策,包括宣揚「區區有活動」、「月月放煙火」等。不過時隔兩年,該政策 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年09月11日

賈躍亭又翻生

那個男人又回來了,說的是曾經大名鼎鼎的樂視網創辦人賈躍亭(YT),他自從2017年「造車」失敗後,欠下數百億元 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年09月10日

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