... 艾米利亞羅馬涅大區(Emilia-Romagna)上周經歷36小時降下相當於6個月的雨量,引發廣泛水浸和305 ...全文
... 艾米利亞–羅馬涅區(Emilia-Romagna)受災最嚴重,過去36小時的降雨量,相當於半年的雨量,被形容為 ...全文
意大利北部艾米利亞–羅馬涅區(Emilia-Romagna)暴雨成災,至少13人罹難,數以萬計災民疏散。災區超 ...全文
... 名廚均來自意國北部的Emilia-Romagna,當地土地資源豐富,盛產各種肉類、蛋奶製品,意大利粉種類極多, ...全文
... ncontra l'Emilia」(拿玻里遇上艾米利亞)便充分反映這一點:他把36個月的巴馬臣芝士先做成奶油餡 ...全文
... 。 劉的女友黃于喬(Emilia)亦有到庭旁聽,黃在庭外表示,因應劉初選案未獲准保釋,故劉另外所涉的兩案都未有 ...全文
... 在倫巴第、皮埃蒙特及Emilia Romagna等地區建立3處新設施。該公司認為,數字經濟的增長是該國重新啟動 ...全文
... 吉歐(Reggio Emilia)提出,學校環境是「第三位老師」。保良局易澤峯幼稚園自2010年起積極優化學習 ...全文
... 中一名被告劉頴匡女友Emilia Wong在Facebook上載一封書信相片,信中劉頴匡指昨晚在荔枝角收押所終 ...全文
Emilia-Romagna美食有三寶,巴薩米傳統香醋、巴馬臣芝士外,第三樣就是東北部帕爾瑪出產的帕馬火腿(P ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2021年02月02日
正所謂「遇強愈強」,巴薩米傳統香醋愈陳化,搭配的食材就愈「簡單」!Parmigiano-Reggiano巴馬臣 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2021年01月26日