九十年代成長的文藝青年,或許共享過近似的生活情節:初入大學,住進宿舍,開始學着把生活過得「有一點品味」。牆上想 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年12月23日
有一年聖誕前,我到了德國柏林。那趟旅程沒明確目的,只想在冬天走一走。天色很早暗下來,街燈一盞一盞亮起,小街滿是 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年12月22日
成年後,每一年聖誕節,都會想起小學時候的聖誕聯歡會。那是童年美好的節日感覺,聖誕氣氛不是在當日忽然降臨,而是從 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年12月16日
美國老牌罐頭湯大廠金寶公司(Campbell's Co)前陣子爆出一宗醜聞。公司資訊科技副總裁巴利(Marti ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年12月15日
我一直偏愛舊式卡通。有點粗糙,有點難懂,甚至偶爾帶着一種莫名的詭異感,那是電腦動畫複製不來的年代氣味,例如從前 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年12月09日
每當有人問我:「你讀電子書嗎?」總會答:「讀,但這無阻紙本書的魅力。」電子書愈普及,紙本書就會走向滅絕嗎?未必 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年12月08日
之前提過,媽媽教我煮的鹹菜胡椒雞之關鍵,不在煮法,而在於鹹菜。一道湯,若沒有「架己冷鹹菜」,即潮州鹹菜,那味道 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年12月02日
一九三九年北歐,戰火陰影正在逼近。托芙楊松在漫長的冬天停下畫筆,世界變得荒蕪而不確定,她感覺繼續畫下去毫無意義 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年12月01日
複雜的味道,未必來自複雜的煮法。有時,味道的層次來自歷史,來自歷史所孕育出某種只屬於故鄉的食材、氣候與脾性,比 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年11月25日
一九三七年七月十九日。那天的慕尼黑,雨沒有下,空氣裏頭卻有種濕黏的緊張感,像所有人都知道有什麼正在發生,只是不 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年11月24日
一九〇九年二月二十日的巴黎,《費加羅報》讀者翻開報紙的瞬間,大概都愣住了。報紙頭版赫然刊登一份帶着火焰、鋼鐵與 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年11月18日
十九世紀巴黎,藝術家要活下去,有一條幾乎唯一的路:讓作品被沙龍接納。沙龍,法國美術學院主導的年度大展,是藝術家 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年11月17日
十九世紀初的倫敦,正處於一個矛盾的時代。工業革命的煙霧在城市上空盤旋,街道擁擠、骯髒,煤氣燈照亮了夜晚,又照亮 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年11月11日
家裏的塔羅牌不止一副。有早期學習用的練習牌,也有Taschen翻印、Dali設計的套裝,還有一次在威尼斯古老小 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年11月10日
天氣一轉涼,就會想吃鱔。鱔的肥,是屬於秋冬的肥。氣溫低了,人容易覺得餓,油潤的食物便成了一種幸福。吃了鱔,就該 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年11月04日
爺爺在我升大學前過身。他沒留下太多東西,倒有一隻金錶。那真的是一隻「全金錶」,錶面、指針、錶帶,全是金。爸爸說 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年11月03日
聽說有些人多了一個「甜品胃」,無論多飽,還能吃下一份蛋糕或梳乎厘。
按這道理,我媽媽應該認為人有一個「橙胃」, ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年10月28日
有一種事物,你總覺得自己「應該」學會,卻始終學不會,而又不覺得有多大罪惡感,例如玩扭計骰。
扭計骰,又叫魔術方 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年10月27日
英國浪漫主義畫家康斯塔伯(John Constable)曾說:「我們什麼也看不見,直至我們真正理解。」我想,味 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年10月21日
「我給你買了一盒德成號牛油蛋卷。你拿回家吃吧!」媽媽說。每次回老家,臨走前,媽媽總要為我準備一袋食物,大概是怕 ...全文
今日信報副刊文化戀物.愛人米哈2025年10月20日