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品茶美感之道 時尚古雅茶具

有說「春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶」,不同種類的茶可針對氣候各異的四季節令。 福茗堂最近推出了一系列 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2016年01月08日

璀璨水晶 桌上工藝

約於十七世紀的中後期,英國人George Ravenscroft發明水晶玻璃,通透亮麗的特色加上精湛的手工藝讓 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2016年01月05日

啡調變奏 情迷意「暖」

雖然香港是個石屎森林,但五光十色的燈飾讓這顆東方之珠一點也不單調。人的五感之中,視覺最為敏感。顏色除了是個人喜 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2016年01月04日

紅茶入饌 秋冬養陰

開門七件事「柴米油鹽醬醋茶」,茶幾乎滲透中國人各個生活層面,從飲食養生到詩詞書畫、宗教習俗,形成獨特的茶文化。 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮陳春燕2016年01月02日

建築廢材升級改造

根據政府數據顯示,香港堆填區每日所接收的固體廢物中,約四分之一是建築廢料。道路掘土、興建樓宇、裝修翻新等工程會 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2015年12月30日

新婚二人世界 簡約溫馨窩居

在國外,子女成年後無論是上學或工作,大多會離開父母獨自闖蕩。雖然幾代同堂的大家庭在香港亦已難得一見,但統計處的 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2015年12月30日

簡約自然 風水家園

七十年代,家計會「兩個就夠晒數」的電視宣傳片街知巷聞,不過近幾十年生育率下跌,於是近年家計會就推出一條新短片, ...全文

今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2015年12月28日

避走「島國」 幽靜水榭

近年香港人經常說「出走」。身處人煙稠密的彈丸之地,要逃離繁囂並不容易,於是愈來愈多人就算只得幾天假期也要飛到另 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2015年12月23日

聖誕夜之夢 德國餐瓷精品

還有兩天就是聖誕節,聖誕大餐已成為一種與家人朋友聚會、聯誼的活動。世界各地的聖誕美食可能大相逕庭,不過餐桌裝飾 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2015年12月23日

愛車登堂入室 打造型男天地

香港人多車多,不但上「車」難,泊車同樣是一位難求。一個車位分分鐘值過百萬,難怪有人寧願通宵排隊搶租政府車位。古 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2015年12月21日

法國傳統風味 聖誕樹幹蛋糕

就像中國人過年筵席必定要有雞鴨魚肉一樣,西方人的聖誕大餐同樣有帶着各種寓意的傳統食物。單是甜品,英國、德國、意 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮陳春燕2015年12月19日

西北四國聯手 細味歐洲美學

臨近聖誕、新年,又是外遊的好時機。熟悉「請假攻略」的打工一族或者早有打算在年尾的長假遠走歐洲,過一個充滿歷史與 ...全文

今日信報副刊文化設計美學陳春燕2015年12月18日

德國奢華衞浴 世界花灑之母

香港住宅空間有限,讓不少人對寬敞的浴室或按摩浴缸有着無限憧憬。不過其實淋浴同樣有另一番舒適體驗。歐洲人近年反而 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2015年12月15日

巴黎日與夜 醉人光之城

除了「浪漫花都」之外,巴黎又有「The City of Light」的稱號。其中一個說法是十八世紀時,政府為了 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2015年12月15日

引景入室 簡樸木屋

眾所周知,香港住宅用地有限,人和樹甚至要「爭奪」生活空間。當香港市區的樹木漸漸消失,外國卻有研究顯示樹木可以提 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2015年12月14日

窩心甜點 趣致薑餅人

在格林童話裏,薑餅是糖果屋的重要「建築物料」;於英國傳統故事內,薑餅變成人形逃跑,最終卻被狡猾的狐狸吃掉;去到 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮陳春燕2015年12月12日

生活即是藝術 細味法式美學

早前一項調查指出,香港打工仔的加班時間冠絕亞洲地區。其實愈是忙碌,愈要學會忙裏偷閒。法國人就最懂得享受生活,A ...全文

今日信報副刊文化家具美學陳春燕2015年12月11日

冷灰暖啡 摩登經典

有說肋骨是最浪漫的骨頭,這是源於《聖經》裏上帝用了亞當的肋骨創造夏娃的故事。作為最「貼心」的骨頭,肋骨保護了最 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2015年12月08日

法日聯乘 卡通瓷具

12月第一個星期已經到處都是聖誕節的裝飾,雖然香港沒有白色聖誕,但節日氣氛一樣濃厚。除了運用傳統的聖誕裝飾點綴 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2015年12月08日

以簡馭繁 化解銳角

七八十年代,香港的大型屋苑實用率接近九成,之後逐步下降,九十年代跌至八成,二千年間去到七成,近年更不時見到實用 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2015年12月07日

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