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人工合成不再潮

大概2015年左右,植物性食物急速冒起成一股風潮,當中植物肉最矚目,被認為較傳統肉類更健康,而且生產方法較畜牧 ...全文

今日信報副刊文化風月同天郭周復2026年02月21日

童年最愛隨小飛俠遊天空

戴明哲(Josh D'Amaro)3月18日正式接任迪士尼行政總裁,他穩打穩紮地從銷售爬升至迪士尼這個國際娛樂 ...全文

今日信報EJ Global人氣我寫2026年02月21日

特朗普下令公開涉外星人檔案
抨奧巴馬洩機密 UFO再惹熱話

外星人是否存在,近日因美國前總統奧巴馬「真的有外星人」言論掀起熱烈討論,但惹來總統特朗普批評他洩露機密資料,已 ...全文

今日信報EJ Global2026年02月21日

AI助應對人口老化 監測健康陪伴聊天

雖然人口老化已是全球性挑戰,但人工智能(AI)有望成為解決相關問題利器。近年愈來愈多初創企業,利用AI技術在健 ...全文

今日信報財經新聞財經專題2026年02月21日

靶向蛋白降解藥 清除癌細胞

在腫瘤治療的精準化革命中,靶向蛋白降解藥物(PROTAC)以其「降解致病蛋白而非單純抑制」的獨特機制,打破了傳 ...全文

今日信報理財投資生科奧秘朱月潔2026年02月21日

盤房來料丨馬年紅盤低開低走暫守100日線

今日大年初四開市吉日,阿Man先同大家拜年,祝各位一馬當先,馬到功成,財運亨通。美伊緊張關係升溫,中東戰雲密布 ...全文

即時新聞即巿股評2026年02月20日

簡樸房丨何永賢:研增市區過渡屋供應 助劏房戶原區安頓

《簡樸房條例》下月實施,已有業主陸續收回單位改裝,不少受影響的劏房戶期望能原區安頓,但原區難找到租金相若的住所 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年02月20日

美伊火藥味濃道指收挫267 油價抽上

中東戰雲密布,投資者風險偏好下降,美股周四偏軟。道指低開86點後,跌最多465點,收報49395點,跌267點 ...全文

即時新聞國際財經2026年02月20日

周大福代理人須付佐丹奴股東15億

證監會周一(16日)公布,與周大福代理人(下稱周大福)就涉嫌違反《公司收購、合併及股份回購守則》中有關一致行動 ...全文

今日信報財經新聞2026年02月20日

駿馬奔騰 選好股學策騎

今天是馬年開市的第一天,假期外圍普遍穩中有升幅,估計也可以帶動港股今天能開出紅盤迎接這個駿馬奔騰的年份,中國文 ...全文

今日信報理財投資期權教室杜嘯鴻2026年02月20日

巴郡買《紐時》皆因人工智能?

巴郡去年第四季買入《紐約時報》,雖然金額不算大,也無法保證它不會隨時反買為沽,但傳媒股也算是當今投資市場內較為 ...全文

今日信報理財投資由「聰」之言何啟聰2026年02月20日

網紅拳手讚OpenAI舵手高效爽快

網紅拳手保羅(Jake Paul)早前在科技主題節目Sourcery受訪,談論自己對人工智能(AI)、Chat ...全文

今日信報財經新聞CEO AI⎹ EJ Tech2026年02月20日

美伊火藥味濃 道指收市挫267

中東戰雲密布,令投資者的風險偏好下降,美股周四早段偏軟。道指低開86點後,跌幅擴大至最多465點,標指挫0.5 ...全文

今日信報要聞2026年02月20日

蝕讓丨傲寓一房持貨五年蝕190萬

大角咀傲寓低層F室,實用面積約333方呎,1房間隔,買家以約505萬元承接,實用呎價約15165元。 美聯物業 ...全文

地產投資二手市場2026年02月19日

蝕讓丨嵐山三房連花園持貨五年貶值兩成

大埔嵐山8座地下連花園戶,實用面積734方呎,3房間隔,叫價約750萬元,以700萬元沽出,實用呎價約9537 ...全文

地產投資二手市場2026年02月19日

英國1月CPI降至3%符預期 增央行減息機率

英國國家統計局(ONS)數據顯示,英國1月消費者物價指數(CPI)按年上漲3%,符預期,低於去年12月的漲幅3 ...全文

即時新聞國際財經2026年02月18日

歐股早段造好 道期升逾百點

歐洲主要股市開市早段向好。 截至本港時間下午5時02分,英國富時100指數報10621點,升65點或0.62% ...全文

即時新聞國際財經2026年02月18日

北韓完成平壤5年住房建設計劃 金主愛陪同金正恩出席儀式

北韓官媒報道,北韓完成首都平壤建設5萬套住宅單位的五年建設計劃。領袖金正恩出席竣工儀式,女兒金主愛也有陪同。 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年02月17日

泓景臺中層兩房月租2.3萬回報3.1厘

長沙灣泓景臺2座中層H室,實用面積約466方呎,2房間隔,向東南,業主放租約2星期後,吸引外區人士洽詢,雙方經 ...全文

地產投資二手市場2026年02月16日

美六大銀行舵手 去年薪酬共20億

華爾街六大銀行舵手去年薪酬均超過4000萬美元,共袋走2.58億美元(約20億港元),按年多21%,似有重回金 ...全文

今日信報EJ Global2026年02月16日

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