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化學系靚廚 美味征服評判謝霆鋒 創「圓形威靈頓牛柳」 殺入《一飯封神》12強

食物最迷人的地方,往往不在於精密計算的分子結構,而在於穿透味蕾後,留在心頭的那份溫度。 城市大學化學系畢業的鄭 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2026年10月13日

新世界割肉換債 債友讚努力抵錫

新世界發展(00017)雖然在本地地產債市有不少負面新聞,但王寨都要讚管理層近期(終於)面對現實,不會似樓盤欠 ...全文

今日信報理財投資聊債鹿鼎記王寨2026年10月13日

高盛唱好環球股市 道指曾漲273

美股周一個別發展,憧憬美企新一季業績繼續錄得強勁盈利增長,道指高開110點後,升幅曾擴至273點見51928; ...全文

今日信報要聞2026年10月13日

詭計百出 AI「越獄」成常態

近期,Al安全問題備受關注及討論。Al公司及獨立的安全調查機構,做了不少測試,均發現Al模型愈來愈懂得自把自為 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2026年10月13日

360市況概覽

❶大市表現 恒指高開最多漲244點,收報24271點,僅升59點(0.25%),重越10天線。主板成交金額降至 ...全文

今日信報理財投資信報投資分析研究部2026年10月13日

AI四年內重塑各行業 成通用基建
專家預測五大趨勢 30技術現突破

電機電子工程師學會(IEEE)最近發布《2030年技術大趨勢》報告,滙集來自38個國家、166位專家的見解,歸 ...全文

今日信報財經新聞CEO AI⎹ EJ Tech——未來告報2026年10月13日

大力金剛腿 踩破神車夢

一輛售價上百萬元(人民幣.下同)的「神車」,其煞車踏板居然「一踩就斷」?說的是華為與江淮汽車(600418.S ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2026年10月13日

領展首自建商場開幕 出租率83%

領展(00823)旗下觀塘安達臣道發展區的領達廣場,試業一周後於今天正式開幕,領展香港資產管理主管羅欣琪指出, ...全文

今日信報財經新聞2026年10月13日

AI股與美債 非必二選一

人工智能(AI)股與美債同時搶市場資金,到底誰會勝出?過去數月,全球資金市場最重要的矛盾,不是美股牛市與否,也 ...全文

今日信報理財投資全天候資產管理趙柏舜2026年10月13日

法國危機大爆發 改革蹉跎種禍根

近日法國同時承受財政與街頭政治的雙重壓力。2026年第二季末,公共債務達3.5955萬億歐羅,相當於GDP的1 ...全文

今日信報時事評論時代思潮黃宇翔2026年10月13日

食品製造股突圍 康師傅統一可吼

恒指昨收報24271點,微升59點(0.25%),連同上周累計1%的漲幅,大市重返24000點關後雖見回穩,惟 ...全文

今日信報理財投資板塊觀察伊馬仕2026年10月13日

傳滙控大摩等舵手 下月赴港投資峰會

由金管局主辦的第五屆國際金融領袖投資峰會(下稱投資峰會)將於今年11月2至4日在香港舉行。彭博根據消息報道,今 ...全文

今日信報財經新聞2026年10月13日

內地增長近下限 政策加力對沖風險

國家統計局即將公布第三季經濟數據,市場預期當季增速介乎4.3%至4.5%,貼近全年4.5%至5%目標區間的下限 ...全文

今日信報理財投資龍稱觀天下龍稱2026年10月13日

景福進駐太古廣場 2.7億租巨舖6年

本地珠寶黃金首飾商景福集團(00280)公布,以2.685億元租用金鐘太古廣場2期商場3樓舖位,佔地約5920 ...全文

今日信報財經新聞2026年10月13日

一席早膳,一庭白砂

The 50 Best Hotels 2026榜單上月在巴黎揭曉。日本全國入選五十強的只有4間,京都柏悅酒店( ...全文

今日信報副刊文化崢味之約楊崢2026年10月13日

內地財管平台宜信爆雷遭查
產品違約停兌 承認資不抵債

內地首批第三方財富管理平台之一、成立20年的宜信集團(CreditEase),旗下類固定收益產品停止兌付逾4個 ...全文

今日信報財經新聞2026年10月13日

數碼港前總監被控受賄

廉署昨晨落案起訴包括數碼港前創業家總監蘇雅麗等6人,指他們涉嫌透過行賄受賄及造假,詐騙數碼轉型支援先導計劃下的 ...全文

今日信報財經新聞2026年10月13日

中船防務估值偏低 中線睇21元

大市昨日延續反彈,恒指裂口高開223點至24434,但收市僅升59點報24271,高開低收呈大陰燭,走勢難以言 ...全文

今日信報理財投資股期出擊邱古奇2026年10月13日

捲股東糾紛 月之暗面洽和解或賠55億

路透引述消息報道,明年首季擬在港上市的月之暗面,目前正與其股東、人工智能軟件公司循環智能(Recurrent ...全文

今日信報財經新聞2026年10月13日

慕詩主席4550萬沽名門 賺35%

慕詩國際(00130)主席兼執行董事陳欽杰及相關人士一向出手準繩,過去多次以高價沽出鰂魚涌太古城單位,最新再以 ...全文

今日信報地產市道2026年10月13日

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