飲食業是良心行業,用心做好菜,用心服務,自然贏得顧客的青睞。鄧崇光和妹妹鄧禮瑤開的三希樓、心齋、滿庭芳等食肆, ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2015年11月06日
他10歲出道,17歲當老闆,23歲賠光半層樓,29歲有樓有車有老婆,之後一年內破產欠債400萬,10年大運隨金 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2015年10月30日
「香港人有無忘記我?我又番來啦!今次帶咗好多好嘢畀你哋食!」——上月初在合和中心開幕的唐宮壹號總廚鍾志強,4年 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2015年10月23日
笑起來像叉燒炳(劉丹),玩起來像十多歲的𡃁仔,佐敦德興街新餐廳Airisu Cuisine的總廚吳俊億(Mar ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2015年10月16日
牛頭角定富街一帶有不少新舊食肆,其中一家開業兩年多已經家喻戶曉,名叫澳門咖喱王清湯腩,標榜始創於1963年的澳 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2015年10月09日
近年香港烹飪導師人氣急升,其中表表者是Bon Appetit Cooking Studio的創辦人Zoe Ts ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2015年10月02日
最近香港推崇移居台灣,因為相對於香港,台灣的生活更符合人性,加上人情味濃厚的人文風情,難怪很多人趨之若鶩。一群 ...全文
今日信報理財投資社創群英林雪瑩2015年09月29日
深宵的佐敦別有一番滋味,在上海街街尾更飄盪着粥香,不修邊幅的「靚粥工房」用平靚正的粥底火鍋,引得食客們排隊排足 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2015年09月25日
黃昏時分,沿着都爹利街的樓梯街緩緩而下,4盞煤氣燈「滋滋」亮起,許多情侶走過這條浪漫的老街。這裏藝術氣息同樣濃 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2015年09月18日
家庭主婦不易做,要入得廚房還要出得廳堂,Kate經過10個月的法國菜專業訓練,已經成為一位「金牌」煮婦。 她自 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2015年09月11日
銅鑼灣東來順總師傅林國雄身材魁梧,長得面闊耳大,鼻直口方,頗像倒拔垂楊柳的好漢魯智深。他除了煮得一手了得的中菜 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2015年09月04日
大家都說香港人情薄過紙,兄弟情、師徒情只是舊電影的老套橋段,不過凡事也有例外;棲身於觀塘工廈裏的日本餐廳古今二 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2015年08月28日
香港人對台灣情有獨鍾,瓊瑤的小說、鄧麗君的歌聲、侯孝賢的電影,還有純樸的民風和漂亮的風景,當然少不了士林夜市的 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2015年08月21日
... 都報以微笑或講早晨,人情味濃。
如果說西貢是香港的後花園,澎湖一定是台灣的後花園了,我極愛她。如果你想身歷其境 ...全文
今日信報副刊文化跑在途中繆思思2015年08月12日
「師奶殺手」陶大宇曾經俘虜無數少女少婦的心,《壹號皇庭》裏的大狀江承宇夠瀟灑,《刑事偵緝檔案》裏的張大勇夠Ma ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2015年08月07日
體育評述員陳恩能(暱稱丹尼爾)是自由工作者,他的生活節奏也如環法賽的車手,一年有約9個月在「咪」前拚命衝刺,卻 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2015年07月31日
兩個天秤座的女人,生日只差3天,一個是前港姐,一個是前時裝設計師,戚黛黛(Priscilla)和蒙順意(Mon ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2015年07月24日
... 怕吃虧、不怕辛苦。
人情味濃 流失率低
梁港蘭至今只打過永安旅遊這一份工,於2010年曾短暫離開,2012年回 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2015年07月20日