沙嗲牛麵這茶記必備項目，要做得好，相當「蝦」人。
個人認為，如果沒信心做出好味的，不如不做。
以現在水平，好吃 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年11月07日
是日已過，命亦隨減。
人生變幻無常，只有死亡是終極定律。而且，我們只能不斷奔向死亡。
前往死亡的路，是單向不歸 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年11月06日
以巴衝突，戰火持續，報道指加沙一家醫院被炸，500多人遇難。醫院由聖公會資助，獨立於任何政治派別。
這個世界， ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年11月04日
對於貓這個「毛球物體」，應該怎樣與牠相處？
為什麼，作為人類，竟然和貓科動物一樣，對毛茸茸的物體情有獨鍾？甚至 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年11月03日
看畫，其實是一種Mood的糾結。
這是一個靈魂的解剖圖，沒言語可以完全表達；感覺，就如一抹色彩，濃得化不開；繾 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年11月02日
一塊硬幣大小的金屬牌，用一條彩繩牽着，滿有歲月痕跡。圖案中，竟然看到十二生肖，亦有類似易經八卦的圖案，內裏還有 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年11月01日
吃蟹，從來並非我的最大興趣。吃蟹很麻煩，鮮肉是甜美的，但比不上吃完滿手腥味。就算剝出來的蟹粉，鮮和腥，是一線之 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月31日
有一句說話：你得不到的原因，是因為上帝為你準備了更好的。
求不得，是生存世間，八苦之一。每個逆境，每件叫人皺眉 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月30日
日圓對港元愈近5，一眾港燦愈肉緊。早前登6，已經做好部署。以為好醒，點知返老還童：入5，又去排隊唱錢，心急問找 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月28日
人類最大的可悲，就是自行選擇， 活在痛苦之中。觀受是苦，所有眼耳口鼻舌身意所追求的，在最後都會變成痛苦。
每個 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月27日
世上最應該消失的東西是什麼？我會說槍械和毒品。你可能還想起更多使人厭惡的事情，但必須先把這兩個可怕的東西從這世 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月26日
懸疑片，要忍得手，不着邊際，鋪排各種可能性。當然，最重要是邏輯、合理性，情理之內，意料之外，使人拍案叫絕。
懸 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月25日
吃芒果糯米飯，泰國人有泰式吃法，香港人有港式吃法。
萬變不離其宗，條件是好吃。雖說甜品有第二個胃，吃甜品，必須 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月24日
有天，佛印了元禪師與蘇軾散步，看到一座馬頭觀音石像，佛印合掌禮拜。
蘇軾問：「我們禮拜觀世音菩薩，為什麼祂的手 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月23日
在戶外泳池，一定經歷過中途被人叫上水，因為雷暴警告。
雷暴通常出現於春季及夏季，雷聲及閃電是其特徵。什麼是雷暴 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月21日
iPhone一發火，屁股馬上受罪。
難忍之痛，來自火燒後欄。皆因手機有如一塊燒紅鐵餅，龐大熱能，烙得彈起痛醒， ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月20日
相隔多年，我重回印度。
街上車多了，電視、電話多了，但人人和以前一樣，為生活營營役役。世界更先進，人不見得更快 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月19日
我不相信你不懂得畫。真的，就如寫字，每個人都會，特別是會寫中文字的人。
有段時間，身邊朋友，每每感嘆人生起伏跌 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月18日
辣妹、火辣辣，都讓人聯想起性挑逗和衝擊。
吃辣的人，會否特別鹹濕？因為中文及英文，「辣」和「spicy」，都與 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月17日
每個人，生存，就無法被否定，有追求幸福快樂的慾望；享受的愜意，從嬰兒開始就與生俱來地懂得。
任何人類、種族階級 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年10月16日
