在台北悠閒地過了個多星期,每天早上在酒店吃自助早餐,星期一至五於中午到學校接外孫放學,吃過簡單的午飯便送他到L ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2015年07月09日
去年外孫4歲,女兒趁暑假期間一個人帶他到台北上了一個月暑期班,主要是學普通話,兩母子度過一個愉快的台灣之旅。回 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2015年07月02日
工作了3年半的外傭2個月前請辭,決定回祖家,過2日便要跟她說再見。薦人館說現今愈來愈難聘請到稱心合意的外傭,不 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2015年06月25日
第一次吃法國菜在1968年,那時19歲,與兩名同事一齊被派到英國受訓電腦課程,因利成便參加了在英國Thomas ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2015年06月18日
康妮比我略細幾歲,認識已超過40年。怎樣來形容這位老友記?康妮冰雪聰明,美貌與智慧並重。1970年代,她年輕貌 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2015年06月11日
不經不覺在此欄寫了差不多4年,早已成為生活的一部分。編輯給我很大自由度,只要與飲食有關便可,出外旅遊時會將所見 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2015年06月04日
3月到京都,本月再到福岡,兩次也是美食之旅,有很好吃的牛角包、 meringue、懷石料理、壽喜燒、鰻魚飯,但 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2015年05月28日
上星期日在九州小倉有幸一試田舍庵小倉本店。位於小倉車站附近的田舍庵,是小倉著名鰻魚老店,被Tripadviso ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2015年05月21日
年輕老友Teddy兩年前跟一位日本通朋友到九州旅行,自此便愛上這個地方,兩年內去了數次,去年更帶同雙親一起去遊 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2015年05月14日
中國人吃豬肉比牛肉多,在香港,情況愈來愈明顯,一個月也可能不會買一次牛肉,除了鮮牛肉比以前貴,炒牛肉需要有技巧 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2015年05月07日
1980年代,位於Blackwattle Bay, Pyrmont的悉尼漁市場很簡陋,只有少於十間零售檔。當年 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2015年04月30日
讀者們,謝謝你們的忍耐,讓我一連六星期講京都,因太喜歡這個古都了。其實寫的時候,我曾到了幾處地方旅行,包括十多 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2015年04月23日