女兒Jenny和外孫俊仔不經不覺回港已3個多星期，過多10日便要返回新加坡準備開學了。俊仔喜歡食，也很懂得食， ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年08月05日
上周初，女兒約定我和大師公在星期五下午，與俊俊到葵青劇院欣賞淡水南音的兒童音樂劇《樂樂公公唱唱貢》。對兒童音樂 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年07月22日
2019年特別忙碌，去了多處地方旅遊，新加坡不在話下，也去了東京和兩次京都，以及回到內地成都和澳門吃張聰（De ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年07月15日
喜歡在家請客，平時有空便會煲湯和煮些可以放入冰箱儲存的菜式。這段時間做了好多食物，分成細份，每份抽真空，再放入 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年07月08日
愈老愈懂得感恩，得人眷顧，得人愛錫，何其幸運！其中一位對我特別好的，是相識49年的舊同事露絲瑪莉小姐。
露絲瑪 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年07月01日
上星期在本欄講大師公在新加坡被蚊叮咬而感染登革熱，須進醫院治療幾日，慶幸他現已完全恢復。登革熱令他的血小板急劇 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年06月17日
與大師公在新加坡度假4個月，5月底與大師公返回香港入住隔離酒店，7日便可回家，想不到大師公在隔離期間竟然生病了 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年06月10日
各位讀者你們好，我和大師公終於回港了，入住隔離酒店7天後已返回家中。家就是家，是個安樂窩，沒有其他地方可以替代 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年06月03日
今年1月30日起行去新加坡探望女兒一家，本來是準備逗留兩個月，4月初返港後入住隔離酒店14日才回家。
女婿Wi ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年05月20日
女兒懷孕期間曾多次去新加坡探望她，日子匆匆而過，外孫兒俊俊如今已經12歲了。還記得當年的七八月去新加坡時，剛好 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年05月13日
豉油皇炒麵的味道我一定記得，從小已開始吃。年輕時偶然會在不用上班的日子去粥店嘆早餐，很多時會吃白粥油炸鬼配豉油 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年05月06日
從未試過在新加坡逗留這麼長的時間，已差不多3個月了，這段時間最好就是教女兒工人Maria做菜。
Maria跟隨 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年04月22日
出外旅遊，很多時是為了盡試不同美食，一日趕幾場是閒事，這次曼谷之旅也不例外，最高紀錄是一日之內吃豐盛的意大利午 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年04月15日
2018年12月曾與女兒一家到曼谷旅遊，那次的經驗不好，市區嚴重塞車，心裏想10年內也不要再去。4年後竟然再到 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年04月08日
首先要跟讀者們講一聲對不起，因這星期講的話題太敏感了。
當你們在香港不能出外吃晚飯，我和大師公在新加坡卻優哉游 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年04月01日
香港是購物天堂，遊客可以買到心頭好，價錢比他們當地的平兩三成。這個購物天堂對我來說是包括街市，買平日所需用品， ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年03月25日
不經不覺來新加坡已差不多7個星期，日子過得平實，晚睡晏起，睡眠質素好亦充足。一日三餐，晚餐對我很重要，一半的日 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年03月18日
老友兼食家康妮小姐是位烹飪高手，她聰明伶俐，很多看似平凡的菜式經她烹調便不一樣。還記得上世紀八十年代有一晚在她 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年03月11日
不經不覺到新加坡已有一個月，原本計劃待女婿生日後於4月初返港，在酒店隔離兩星期便可回家。
但香港目前疫情情況混 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年03月04日
從小就吃揚州炒飯，中學時有機會到學校附近的茶餐廳吃午飯便多數要乾炒牛河或揚州炒飯。記憶中香港的揚州炒飯必定有叉 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年02月25日
