玻利維亞首都拉巴斯是世界上海拔最高的首都，到訪南美洲的旅客多半經她前往「天空之鏡」烏尤尼鹽湖。雖然拉巴斯只是個 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤鄧詠文2019年05月14日
鹽是尋常廚房餐桌之物，世界各地均有出產。長途跋涉到訪南美洲，不是為了嘗一口海鹹，而是為着鹽田、鹽湖的美景而來。 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤鄧詠文2018年07月17日
意大利的西西里讓人聯想到番茄、陽光和那一望無際的湛藍海洋。我們嚮往這地中海第一大島的海洋氣息；但令當地人兩眼發 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤鄧詠文2016年06月08日
早前，本港某大米商刪去包裝米上的產地標示，成為熱議。大眾焦點由市場龍頭泰國香米，轉移到近年急速冒起的越南米上。 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤鄧詠文2015年10月27日
有說土耳其菜是世界三大菜系之一，食材豐富，烹調糅合地中海與中東地區特色，和中國菜、法國菜並列。走在伊斯坦堡街頭 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤鄧詠文2015年09月22日
