1903年，美國萊特兄弟駕駛飛機成功飛天後，便有一眾勇士學駕飛機，並到各國表演飛天。當年飛機不如今者安全，故機 ...全文
今日信報副刊文化香港掌故麥敬灝2016年07月04日
到醫院看症，多會記錄應診者身高體重，度高磅重，遂成為都市人估算身體健康與否之標準。或許因此，舊日的商場百貨公司 ...全文
今日信報副刊文化香港掌故麥敬灝2016年06月20日
赤鱲角之名，來自鱲魚，另有土名長洲仔。鱲魚乃常食魚類，在香港最廣為人知者為黃腳鱲與赤鱲、黑鱲，日本人稱鱲魚為鯛 ...全文
今日信報副刊文化香港掌故麥敬灝2016年06月13日
鋼綫灣本稱牙灰灣，以前此海灣有沙灘，港島居民常來遊玩，當年旅遊指南亦曾介紹此地，灘上石多， 旁有巨石，游泳者以 ...全文
今日信報副刊文化香港掌故麥敬灝2016年06月06日
七十年代，政府在新界興建新市鎮，又建快速公路連接新界與市區。首條快速公路便是屯門公路，並於1978年5月5日通 ...全文
今日信報副刊文化香港掌故麥敬灝2016年05月23日
以前廣東沿海居民多為漁民，故有地域島嶼多以魚作名，例如青衣島盛產青衣，赤鱲角多赤鱲，惟鯉魚門一名甚奇，鯉乃淡水 ...全文
今日信報副刊文化香港掌故麥敬灝2016年05月16日
何文田之意，即何文兩氏之田，此客家村原址，位於今何文田街與染布房街附近。何文田後山，本稱大石鼓，此山曾建有墳場 ...全文
今日信報副刊文化香港掌故麥敬灝2016年05月09日
童年時，常往鮮果汁店買鮮蔗汁，舊時糖甚貴，廉宜甜食，非蔗莫屬。廣東盛產蔗，故老一輩人嗜咬蔗，春秋二祭亦帶蔗孝敬 ...全文
今日信報副刊文化香港掌故麥敬灝2016年04月25日
因清朝禁止英國向中國境內銷售鴉片，兩國於1840至1842年發生鴉片戰爭，清朝不敵船堅炮利的英國，於1842年 ...全文
今日信報副刊文化香港掌故麥敬灝2016年04月18日
荃灣本稱淺灣，此灣水淺而圓闊，因以得名。惟居民認為「淺」不吉利，遂改稱全灣。後來有楊屋村秀才改「全」為「荃」， ...全文
今日信報副刊文化香港掌故麥敬灝2016年04月11日
香港開埠初期，政局未穩，常有賊亂。當年港督多為軍人出身，在港做眾兵首領，故本地人稱其為「兵頭」，惟當年賊人比兵 ...全文
今日信報副刊文化香港掌故麥敬灝2016年03月21日
有謂廣東人冰雪不分，因嶺南天氣熱，從無雪，其實落雪未至於無，但要百年才有一遇而已。當年屈大均寫完《廣東新語》後 ...全文
今日信報副刊文化香港掌故麥敬灝2016年03月14日
蘇軾當年遭貶官至廣東惠州，吃過新鮮荔枝，便讚「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人」。屈大均《廣東新語》謂「廣州凡磯 ...全文
今日信報副刊文化香港掌故麥敬灝2016年03月07日
