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燒牛

吃燒烤,首選肥牛。 要有足夠的肥脂,才能綻放出牛肉香味。因為,燒烤的美食享受,在嗅覺已經開始。高溫火炙下,一粒 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年03月14日

賣色彩的女孩

傍晚下班,趕入戲院。看完,出來已飢腸轆轆。 人潮在後門散去。前後的人都在討論下一站,是到哪裏吃。大家你一言我一 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年03月13日

峰迴路轉

有錢是不是更快樂? 這個世界,擁有愈多,同時也擁有更多煩惱;擁有了,失去的危機感,也令人坐立不安。 這裏也涉及 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年03月08日

食不厭精

孔子對飲食的要求,放諸今日,仍相當有用。 飲食有道,養出君子氣質,達到以己度人、度量天地、恪守道德;對食物不能 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年03月07日

隨喜

在所有善行和功德都未做得到、做得夠時,先學隨喜。 有錢捐錢、有力出力,但能力不夠、沒有時間,很多人會說,我又不 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年03月06日

壯志凌雲

一天晚飯過後,酒意正濃。 有名嘴在座上拋出豪言:「明天,同你鬥早飲早茶!」 其實,有苦自己知。吃得、行得、瞓得 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年03月01日

貝里尼

朋友邀約,到中環Cipriani午餐。 輕鬆一下,午飯應酬,喝酒太放縱,點了這裏著名的貝里尼(Bellini) ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年02月28日

煩惱根源

煩惱擾亂身心,產生各種迷惑、痛苦、意識混亂等狀態。 人執迷不悟,愚昧顛倒,以苦為樂,深陷其中,不能自拔。 一切 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年02月27日

喬峯傳

新年飄來一陣腥風血雨,江湖恩怨,沒完沒了。 《天龍八部之喬峯傳》,因為甄子丹丹爺出手了。看武打場面,丹爺認了第 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年02月22日

箱根星空

來到箱根,脫離了都市的繁囂,心情持續放鬆。 在酒店辦完手續,換上和服,竟全身發軟,睡意襲人。 風塵僕僕的遊子, ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年02月21日

十億心跳

生命有多長?佛陀說,生命,在呼吸之間。 生命是分分秒秒賺回來的。我們每成功吸入一口氣,生命得以延續2分鐘。 猶 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年02月20日

毒舌香港人

賀歲,卻不太賀歲片。皆因背景材料太沉重。 趁立春回暖,看罷這齣據說原著屍骨未寒的香港中古冤案。 票房頭四日已過 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年02月15日

返鄉下

去日本,玩到盡。買不起樓,不重要。這是連有錢人也曉得,活得起碼的快樂。 香港打工仔,出外遊走的心念熾盛,全世界 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年02月14日

慾火焚身

慾望,與生俱來。 得到、得不到,人慾熾盛。無法止息,情愛慾望,由睾丸素炮打大腦。慾海無涯,決心忘記,愈記得起。 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年02月13日

列支敦士登

香港故宮博物館,除了國寶,也引來了列支敦士登的瑰寶。 列支敦士登王室收藏是全球最重要、最大規模的私人藝術收藏之 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年02月08日

機場比試三食

重返機場,民以食為天,趁上機前,先試盡lounge美食。 嘴饞饞,皆因餓足三年。飛上三萬呎高空、旅遊作樂輕鬆之 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年02月07日

情感癌

麻煩事,每天都有。 要解決的,未解決的,不能解決的,一籮籮,怎也清不完。 此刻,誰沒有煩惱?活着,便充滿煩惱。 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年02月06日

黑暗榮耀

仇恨,由傷害開始。復仇大計,有陰森的手段、光明正大的理由。 今天的果,是來自昨天的因。一個完美的復仇大計,由美 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年02月01日

無謂酒

冬夜,大家找個地方圍爐。 下班的時候,遠眺這璀璨都市,回家的途上,有個地方,還可以歇一歇,然後淹沒在黑夜的蒼涼 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年01月31日

切斷念頭

人人工作繁重,multi-tasking。 香港人雖未過勞致死,但心死,日子如行屍走肉。誰不是? 任何享受、八 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年01月30日

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