金繼（金継ぎ），又稱作金繕修復，是日本的傳統工藝，最早出現於十五世紀室町時代。金繼師使用天然生漆重新黏合損壞的 ...全文
今日信報副刊文化設計美學黃靜美智子2018年08月29日
拉麵由中華料理變化而成，逐漸成為日本主食，百花齊放。而沾麵（つけ麺）則是將麵沾湯食用，被視作拉麵的一種。起初為 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2018年08月24日
不少香港人都喜歡吃日本拉麵，偶有知名過江龍在港成立分店，必然吸引大量群眾慕名而至，大排長龍。然而九龍灣一所小型 ...全文
中式書齋、茶館充滿清幽雅致的生活氛圍，成為不少現代家居設計取材的意念，蔚為風潮。本案戶主本身擁有不少精美收藏品 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年08月23日
早晨喝杯咖啡，提神醒腦，為新一天「打打氣」。不少創作人更喜歡流連咖啡館，呷一口香濃咖啡，尋找靈感。假如想早上出 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年08月23日
希臘聖托里尼島其中一個特別之處，自然要數其藍頂與白牆的小屋風景，再加一片遼闊的蔚藍海景及晴天，着實令人心曠神怡 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年08月22日
自古藝術家喜以大自然元素繪製瓷器花紋，例如百花紋飾，抑或以物明志，如梅蘭竹菊等等。至今植物及鳥獸紋樣依然深受歡 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年08月22日
詩人李白曾賦詩讚嘆成都：「九天開出一成都，萬戶千門入畫圖。草樹雲山如錦繡，秦川得及此間無。」四川位於中國西南， ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2018年08月17日
提到四川菜，不少人自然聯想到「麻辣」二字，伴隨而來的可能是麻辣火鍋的花椒八角味，或是一碟碟鋪滿辣椒、紅油浮面的 ...全文
豪華大宅不一定要裝修得金光璀璨才能彰顯風範，只要配搭得宜，混搭不同材質，低調中亦能流露優雅品味。本案設計師在牆 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年08月16日
村上春樹曾經介紹過其私人書房，除了藏有大量唱片，亦擺放一張兩米半的原木書桌，據說已經用了十多年，依然保存完好， ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年08月16日
意大利作為文藝復興重鎮，其銀器美學的歷史相當悠久，不但追求精湛的傳統工藝技術，雍容典雅銀器更成為當時皇室貴族的 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年08月15日
日本建築大師安藤忠雄善用清水模的灰階來營造恬靜內斂的感覺，例如其大阪成名作「住吉的長屋」及「光之教堂」，灰淡簡 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年08月15日
在南丫島一間狹小的茶室裏，茶藝師李天安（Season）束起及肩長髮，一身素衣，穿着足袋，對着茶席正襟危坐。茶室 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2018年08月10日
單是中國茶已有不同品種的香茗，而初加工茶，可分為六大茶類：綠、黃、白、青、紅和黑，以不同製茶工序區分。 製茶工 ...全文
炎炎暑假，無論一家大小戶外野餐，或是一眾好友去遊艇派對，想在和煦陽光下享受一頓美好的戶外聚餐，除了準備美食佳餚 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年08月09日
都市人生活忙碌，工作壓力巨大，需要一個喘息沉澱的空間，因此舒適的家居設計能讓人回到家中放鬆心情，卸下重擔。本案 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年08月09日
紐約著名建築及室內設計師Heidar Sadeki在國際間享負盛名，其創辦的設計公司Richardson Sa ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年08月08日
順德享有「中國名廚之鄉」的美譽，傳統順德菜講究廚藝刀章，手工精細，要烹調一頓順德菜，必須下一番苦功。 盧偉權師 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2018年08月03日
廣東有句俗語云：「食在廣州，廚出鳳城。」順德縣取自「順天明德」之意，位處珠江三角洲的沖積平原地帶，包括大良、均 ...全文
