為照顧咀嚼困難及吞嚥障礙人士，大家樂（00341）旗下輕嚥料理品牌「食得樂」及休閒餐飲品牌「上海姥姥」聯手合作 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2025年10月03日
... 食標準指引」及「國際吞嚥障礙飲食標準」(IDDSI)的產品。集團表示，產品推出市場後獲得正面迴響，品牌積極研發 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年10月02日
... 準備的時間。能夠讓有吞嚥障礙的親友一起吃飯，吃同一味道的菜餚便是最好；即使食物質感軟糯糯，少了𡁻口，吃燒鵝脾時 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟江麗芬2024年11月29日
... 時間籌備，一切按國際吞嚥障礙飲食標準（IDDSI）要求，共提供8款菜式【圖】，包括大良炒鮮奶、鹹蛋馬蹄蒸肉餅、 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2024年11月08日
... 茲海默症引發的肺炎或吞嚥障礙導致營養不良等問題，往往被界定為其他死因。然而，2000年至2021年期間，阿茲海 ...全文
今日信報理財投資經濟3.0徐家健2024年11月01日
... 指引」。指引以「國際吞嚥障礙飲食標準」(IDDSI)為基礎，結合科學數據及本地適用的詞彙描述制定而成，將食物及 ...全文
今日信報理財投資商管啟示區玉輝2024年10月07日
... 作成符合照護食及國際吞嚥障礙飲食標準（IDDSI）等級的軟餐，並指現時先行在9間分店推出，若市場反應理想，會推 ...全文
今日信報財經新聞2024年09月26日
... 作成符合照護食及國際吞嚥障礙飲食標準(IDDSI)等級4的軟餐，每款定價58元，將推出試食優惠，凡購買「快活回 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年09月25日
... ，成功製作出符合國際吞嚥障礙飲食標準（ISSDI）及照護食標準指引等級4（食物：糊狀；飲品：高度稠）的軟白飯。 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2023年11月23日
... 師悉心設計，符合國際吞嚥障礙飲食標準（IDDSI）製作，確保安全進食，讓吞嚥困難人士重拾進食月餅的樂趣。
...全文
今日信報理財投資商情2023年10月07日
一年容易又中秋，與家人共享月餅慶團圓是一大樂事，但對吞嚥障礙的朋友來說，傳統月餅的蓮蓉黏膩，容易黏在喉嚨以致嗆 ...全文
今日信報副刊文化安康晚年李碧儀2023年09月28日
消委會發現，部分在香港出售、專為吞嚥障礙患者而設的預先包裝的「照護食」，並沒有統一使用國際吞嚥障礙飲食標準化創 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年07月18日
... 退款。該中心為溝通及吞嚥障礙患者提供評估及治療服務，聲明提到5月11日聘任該名行為治療師，履歷顯示她有合資格行 ...全文
今日信報獨眼香江短訊2022年06月01日
... 及「中風後的長者出現吞嚥障礙」的治療方法及收費等資料，僅獲四成多（25間）回覆；其餘包括理工大學、港安醫院及仁 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2021年08月17日
... 或氣管內有腫瘤，或是吞嚥障礙錯吞食物入氣管，都會導致呼吸道收窄。患有哮喘的病人，遇到致敏原刺激平滑肌收緊亦會導 ...全文
今日信報副刊文化謦呼吸黃琼英醫生2021年06月24日
