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香港值得珍重之處

香港有什麼值得珍惜,剛過去的三天長周末有些例子。 假期前夕和首天凌晨香港多處有激烈示威反對《禁止蒙面規例》,一 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年10月12日

打動「擁躉」要拿真功夫

智能手機銷售已經不再以通話、收發短訊和電郵的功能為賣點,流行牌子的手機現時改以拍攝照片和視頻的優質效果來爭取市 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年10月11日

洋官真是勝人一籌?

前布政司鍾逸傑爵士本周一逝世,殖民地時期曾在港英政府任布政司的英國人,包括鍾的繼任人霍德爵士,都已全部離世。 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年10月05日

向上爬要靠自己

朋友前幾年在一商業區經營快餐店,要跑贏集團式的連鎖快餐店,除了薄利多銷,也搞了不少新意,其中一賣點是食品健康少 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年10月04日

消毒藥水含菌耐人尋味

清洗傷口的消毒藥水含洋葱伯克氏菌個案接二連三出現,消毒藥水有菌,給人感覺有如泥菩薩過江自身難保。 一般在家中自 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年09月28日

空月餅盒有利用價值

舊日不少老人家喜歡將自己認為貴重的東西放在月餅盒,有朋友為去世的父親收拾遺物時,發現父親收藏了不少鐵製的月餅盒 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年09月27日

做公關搞出笑話

路透社報道,政府早前曾邀八間國際級公關公司協助扭轉形象,四間即時報予「檸檬」,兩間思前想後婉拒邀請,最後兩間聽 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年09月21日

休班警員身份象徵

近日示威者與警方的衝突中,不少示威者被警員用棍擊至頭破血流,警棍已成為警暴的標記。警方為休班警員配備伸縮警棍, ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年09月20日

不用fact check的新聞

臉書目前在全球與五十個機構合作查證「假新聞」,這fact check(事實查核)亦擴展至香港區,在香港已成為流 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年09月14日

對手機訊息的願望

「反修例」的爭議令到不少父子、夫妻和兄弟姊妹因不同的觀點和立場而反目,自己家中未有這樣的境況,但朋友間卻有嚴重 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年09月13日

商人與官員比智慧

三星旗艦手機Galaxy Note最近又有新型號上市,今次推出Note 10型號與前一型號Note 9亮相日期 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年09月12日

以客為先是服眾之道

家中一直有養貓狗,但附近無寵物用品店,要跑到老遠才買到牠們用品,貓狗乾糧問題不太大,三四星期才需要買一次,但又 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年09月07日

酒席到會應運而生

朋友為父親擺壽宴訂了酒席,擔心到時若酒樓所在地區有示威,壽宴可能要取消,但酒樓表示若遇上這情況,可以轉用到會形 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年09月06日

街上不見垃圾桶的日子

假如街上沒有垃圾桶會怎樣,剛過去的星期日到旺角花園街一帶,不見原來放路邊的橙色垃圾桶,但見每相隔一段距離便有黑 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年09月05日

日日身處科技黑暗日子

朋友鼻鼾聲大,睡眠中更有突然短暫呼吸停頓,枕邊人聽到鼻鼾聲難以入睡,聽不到鼻鼾聲時亦憂心,他本人即使每晚睡八個 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年08月31日

隨意烹飪心得

先母喜歡看電視烹飪節目,當年方太在亞視主持的烹飪節目是她必看之選;可能是受到先母的影響,自己也喜歡看,購買收費 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年08月30日

製造公眾恐慌不是困難

洗手間的清潔情況一向備受關注,但洗手間內的馬桶無可避免地是細菌很多的地方,而廁板也成為清潔的指標。 早前有一英 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年08月29日

政府成功爭取滅鼠大獎

經過遊人如鯽的路旁,見路旁樹幹上貼有告示,指附近有老鼠藥,樹腳有一個白色的發泡膠碟,上面放了一小透明拉鏈封口膠 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年08月24日

溫室非理想生活環境

網上有一個點擊率不錯的視頻,講述一個相信是在海南省海邊居住的男子「趕海」,在退潮時到海灘,以一柄長夾捕捉藏身在 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年08月23日

機緣巧合發展新事業

一位音響發燒友朋友退休,以研究如何改良音響器材作為他退休後的事業;一眾友人知道他能以興趣展開人生另一頁都替他高 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年08月22日

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