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營養素與健康：醣和糖

「醣」和「糖」都是「碳水化合物」，「醣」是所有糖類的總稱，它吃起來不一定是甜的，而「糖」是指單糖和雙糖，它們吃 ...全文

今日信報副刊文化護專世代洪淑儀院士2021年04月23日

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