舊時大排檔或粥粉麵舖,分科清楚,專攻自家專長,不似今日立立亂乜都齊全港式餐廳,欠缺一技之長。 點一碗白飯,侍應 ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年12月15日
歐陽應霽(阿齋)新書《不斷不捨不離》分享會,邀得老友劉天蘭及文念中,各自講述心中不忍「斷、捨、離」諸物。 阿齋 ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年12月12日
閣下去過Lima?讀完Threads「世上最乾淨城市榜」赫然發現秘魯利馬上榜,冷笑留言:Lima?哈!哈!哈! ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年12月10日
跟心目中至高光女神,Legend中的Legend蕭芳芳【圖右】友聚;席間有人提起:芳芳一身前衞古典集好幾種民族 ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年12月08日
原應撰稿相關十二月七日立法會選舉。蟻民感受:回歸二十多年,議員成績也非完全失望,可惜成功例子乏善可陳! 每次選 ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年12月05日
故宮文化博物館正舉行「古埃及文明大展」,展出來自埃及並歐洲博物館共二百五十件古埃及文物,可惜缺乏遍布歐洲名城, ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年12月03日
同伴轉發別人傳來一起評論,圖片是大埔宏福苑救火期間,一消防員在救災後偷空看一看手機。 過去數天有關英勇消防員滅 ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年12月01日
剛從歐洲回港,帶點時差,聽了整夜Pavarotti;不論在港還是在外的港人,就非無眠也難睡得安穩,幾時見過如此 ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年11月28日
一般印象:意大利人熱情,友誼建於三分鐘,卻非三分鐘熱度,好些朋友一恍數十年仍可借宿;西班牙人同樣熱情,曾經海上 ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年11月26日
德國名城甚多,印象比較深刻,阿爾卑斯山連綿山脈圍繞,高山冰水貫穿的慕尼黑,城郊還有少年浪漫心繫巴伐利亞國王Lu ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年11月24日
飛德國,停倫敦數天探望至愛家人,還有National Portrait Gallery大型Cecil Beat ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年11月21日
原應乘英國經濟下滑九十年代初至中期,置業於念書期間居Studio於西區Notting Hill。窮學生如假包換 ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年11月19日
未來兩周倫敦加德國杜塞爾多夫,行程輕鬆。倫敦純粹探親,飛德國,老友Inge壽宴意義重大,「人生七十古來稀」已不 ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年11月17日
收到文偉賢兄、名滿曼谷「文苑」Chef Man傳來Grande Centre Point Prestige H ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年11月14日
七十年代末,自香港傳海外飲食訊息:印象深刻首推惡俗得發笑「魚翅撈飯」,其次經濟中上層熱捧大閘蟹。 媒體導讀揀蟹 ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年11月12日
不可一日無此君。少年:可樂、雪糕、公仔麵、菠蘿包。中學接枝加拿大,菠蘿包?異鄉那些年,無謂問!公仔麵不知不覺從 ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年11月10日
道演Oliver Hermanus細膩審度每格菲林(今時拍片未必菲林),演員吐出每一粒字,百年前美國民歌的音符 ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年11月07日
曾經輕鬆分享,人生至重要四得:行得走得、食得、瞓得、大小二便得。 歲數半生不熟話;經歷過由外而內,由內而外幾次 ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年11月05日
全球暖化,十一月前,新界最低氣溫難得跌破二十度,穿長袖衫拜祭祖父母、爸媽期間,大自然總算還我們一起不自然中的自 ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年11月03日
踏入十一月,猛然記起去年同期「金庸一百歲」紀念活動來到尾聲;最後一項,關係金庸筆下人物,來一次時裝設計師以設計 ...全文
今日信報副刊文化達達的智遊鄧達智2025年10月31日