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辣得只剩麻

一直想不通,麻辣火鍋的吸引力到底是什麼。首先,普通火鍋也不過是把桌上生冷的東西放到熱湯中燙熟,只要食材夠新鮮, ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年02月12日

別讓父母享清福

聽起來很不孝──別讓父母享清福啊!會不會喪盡天良? 台灣大學職能治療系主任毛慧芬確實是這樣提議,因為老人家最需 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年02月11日

退而不要休

對於同一件事情,男女的感受就是有天淵之別。像退休。 閨蜜與丈夫在同年退休,而且兩人都屬於「被退休」,尤其是閨蜜 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年02月10日

不是520

不是520,而是540。 520是明目張膽地向世界宣告「我愛你」,540則是難以宣之於口的隱密求救訊號。 幾個 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年02月09日

擁抱過去過不去的傷

愛得我們最深的是親人,傷得我們最痛的也是親人。 童年陰影是一想起便會窒息的長期病,被離棄被背叛的心淡和絕望,是 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年02月05日

全球植髮之都

去泰國玩「順便」按摩、看房子;去深圳玩「順便」洗牙,再去超市買家用品;去台灣玩「順便」做醫美以及參加手作課程; ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年02月04日

最佳吃播

世上最炙手可熱的「吃播」,肯定是BLACKPINK的Rosé莫屬。她與Bruno Mars合作的歌曲APT.唱 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年02月03日

理直卻不想氣壯

面對麻煩鄰居,每人的處理手法不同。有人直接跟鄰居理論,但萬一雙方都性格火爆,隨時釀成血案。也有人像我妹妹,首先 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年02月02日

沒有對的答案

在一個交際場合遇到一位退休數學教授,跟他聊到我有數學恐懼症,他說:「你細個念書時,肯定是得不到鼓勵,每當算錯便 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年01月29日

信誓「蛋蛋」

以前算是聽中醫的話。她叫我戒吃什麼便戒吃什麼──甜點、煎炸物,好的。雪糕也行。黑朱古力也忍得住──除了雞蛋。無 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年01月28日

世上最美天際線

去年大埔宏福苑大火,不單令香港人痛心,連台灣人都感到震驚。有天跟台灣友人吃飯時談及這宗慘劇,然後她說:「我看新 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年01月27日

抹不掉三色怨念

真心不覺得三色豆難吃。相反,在家中煮通粉,很多時候都會放三色豆,看起來色彩繽紛,挺好看;而且通粉和三色豆同樣小 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年01月26日

他們是最早起鳥兒

亦舒在一篇散文中寫道,她每天早上4點多便起床。有一次友人跟她說開始訓練自己早起,她以為找到「同好」,誰知道對方 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年01月22日

情緒最有價值

果然是落伍了。竟不知道年輕世代,什麼都講「情緒價值」。 找朋友不僅要合拍,玩得來,還要能給予「情緒價值」;找另 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年01月21日

不值

值不值得,是很個人的感受。 用十年八載寫一本書,拍一套電影,做一項調查研究,當事人認為值得就好。與對的人在錯誤 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年01月20日

愈臭愈香

無意中發現,把納豆加入麥片中,味道不錯。 當然,大前提是本身不至於討厭納豆才成。不過這個配搭,可以令納豆的濃烈 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年01月19日

吉祥麻糬

上世紀九十年代,香港流行吃「雪糕糯米糍」。小盒子裝着兩個糯米糍,撕開包裝紙,拿起盒內附上的塑膠叉,就可以吃。據 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年01月15日

愛有湊巧

自從去年媽媽來過台灣一趟之後,常提起那段快樂時光。能如此回味,自然替她高興。的確,她來這裏時心情開朗,又因語言 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年01月14日

戲院追劇

看港產片,心態已經改變。以前對編導演三方都重視,會認真考慮是否值得花這個時間;現在支持的是「港產片」三個字,只 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年01月13日

進化中的大人

他技術很好,可是不懂顧及「老少女」的感受。 他是朋友推薦的物理治療師,專門做徒手治療。收費挺貴,但據說手勢好, ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年01月12日

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