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吃得太匆匆

不久前有香港網民在社交網站貼文,指滿心期待去一間著名日本料理,品嘗三千元一位的Omakase(廚師發辦),卻因 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月30日

期待成為最忠實顧客

並非所有一百分都得人心。 「一百分」的領導、一百分的脂肪含量、一百分崩壞的偶像──還有,一百分之一百的朱古力。 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月27日

按照天神意思點指兵兵

「點指兵兵,點着誰人做大兵」好搵笨。或者這麼說,小時候跟妹妹玩「點指兵兵」時,我永遠是做賊,被她搵笨。 我沒妹 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月26日

放棄不是我的錯

昨日專欄提到的加拿大年輕男子,或者我不應該責怪他。 第一次他放棄,是因為母親說掛念他,於是,他連夢想都丟一旁, ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月25日

心肝「的」不起

「的起心肝」做一件事,也要看那個心肝的份量有多重,能否「的起」。如果裏面太多脂肪,又布滿懶筋,「的」一百次也沒 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月24日

試過才甘心

不包括傷天害理的事——有很多事情,真的要試過才甘心。 以前常聽同學說滑雪有多好玩,自小運動神經不佳的我,本來有 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月23日

變態喝酒法

美國人可以為了玩手機,為了上社交網站而情願不做愛、不喝酒,不喝咖啡(芝加哥大學商學院實驗),而英國人,卻絕對可 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月20日

無論如何都要回家

以前,當爸爸還常常思念故鄉,緬懷兒時成長地的那個以前,他曾經說過,退休後要回去順德,落葉歸根。 然後,他覺得故 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月19日

「你令身邊所有人都變成廢物」

在日劇《妻子變成小學生》中,已過世女主角的弟弟,被化身為小學生返回人間的姊姊罵他不務正業時,感嘆地跟姊姊說:「 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月18日

唯獨它不可取替

美國餐車最常見的三寶是,熱狗、漢堡包和烤芝士三文治。 雖然美國人超愛吃肉,不過當要選擇最喜歡的三文治種類時,唯 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月17日

地獄三文治

一間餐廳,只要把一種食物做到極致,令人回味無窮,為了它不斷返去光顧,已經成功。像鏞記燒鵝、太興叉燒、北角雞蛋仔 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月16日

深深愛上卻分離

失去的感覺,真的很差。「未曾深愛已無情」還好,起碼沒有付出太多感情,來一個瀟灑轉身,甩甩頭便忘記。 最討厭是「 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月13日

讓在生之人復活

「我會向神祈求,在我死後,讓我化成雨,化成初雪。」在韓劇《孤單又燦爛的神——鬼怪》中,臨死的男主角,跟女主角這 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月12日

學家燕媽媽防跌倒

提起黃夏蕙,立刻想到年初一她悉心打扮去黃大仙上頭炷香;提起謝霆鋒,會想起他離枱十尺撒鹽的煮菜chok樣;提起譚 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月11日

不聽使喚的「不經意」

身體的即時反應騙不了人。大吃一驚會縮一縮身體,緊張時會握拳玩手指,悶極無聊會打呵欠,全部都難以控制。所以很佩服 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月10日

腳趾見人心

我不是學行車上的BB,卻要像BB一樣,重新學走路。 原來任何事都會忘記。人名會忘記,密碼會忘記,去某間餐廳的路 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月09日

合葬

不必爸爸報夢給我,也可以百分百肯定,爸爸過世前的最大遺憾,是見不到我。雖然在手機視頻聊過天,但冷冷的手機,無論 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月06日

名車加油站

生於香港長於香港,卻搞不清香港的地理極點。最北端是哪兒?第一時間想到北角,但北角只是港島區最北端,並非香港最北 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月05日

珍惜最後日子

有一間餐廳的南瓜飯,百吃不厭。它的飯質有點像意大利飯,由百分百南瓜汁煮成,軟硬度剛剛好,裏面的配菜除了有主角南 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月04日

那個夢想國度

東京電視台在機場隨機訪問外國人,詢問他們來日本旅遊的原因。 其中一個來自美國的年輕男子指一指背包上的Pokém ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月03日

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