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東煮友喜

上周與一姐、阿凱慶祝Angel生日,早早約好去一家西餐試菜。店在樓上,裝潢簡緻,幾張餐桌,半開放式廚房,廚師與 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年08月10日

墨聚香江(二)

「第二屆香港大學圖書館少雪齋文化節」特別設有一場文學講座——「向大師致敬:梅節對《紅樓夢》《金瓶梅》的貢獻」。 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年08月03日

墨聚香江

七月四日,「第二屆香港大學圖書館少雪齋文化節」開幕,對外公開展出南來五位畫家——李研山、丁衍庸、趙少昂、呂壽琨 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年07月27日

南伶酒家

在我們這個行業,畫的背後固然有故事,藏家心裏和身上也有故事。有故事的人值得往來深交,願意跟你摸着酒杯說故事的師 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年07月20日

灧澦歸舟(二)

說畫說紙說灧澦堆,只說了畫卷裏的故事,畫卷之外,還有一半是畫家與朋友的故事。 大千題畫說「靜農老弟歎賞之,題以 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年07月13日

灧澦歸舟

古今名畫佳作,必有故事流傳。如《韓熙載夜宴圖》,南唐顧閎中以高超技巧記錄一千多年前的豪門夜宴,背後故事卻是後主 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年07月06日

歲寒雅集

春拍有一幅吳湖帆、葉恭綽、梅蘭芳三人合作畫,值得一記。吳湖帆題字:「歲寒雅集。遐翁畫竹,蘭芳寫梅,湖帆補松并題 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年06月29日

多福

月初往訪林兄,品茗之餘,聊起兩個月前春拍啟功書法作品《多福》【圖】。他說:「這幅書法內容好,品相好,來源好,出 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年06月22日

藥洲圖(二)

上周撰文心賞《藥洲秋月圖》,一是畫與詩文並存,畫可與現今遺址相互參詳;二是人物、詩文可補一百七十年前廣州士林交 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年06月15日

藥洲圖

春拍有一卷清毛紫垣《藥洲秋月圖》【圖】,高頭大卷,題跋累累,是我心賞之物。手卷六年前自瀛海徵得,一見讚嘆不已。 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年06月08日

張即之(三)

張即之相關文獻資料很少,在古人和今人傳抄過程中又有所增衍和改寫,以致產生了一點混亂。他的官職和當世的書法影響, ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年06月01日

張即之(二)

張即之的資料複雜,書籍和網上都有不知來源文字,如「史稱其博學有義行,修潔,喜校書,經史皆手定善本。」既不見於《 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年05月25日

張即之

春拍瑣事猶多,來不及辭春惜別,不經意已是五月。立夏初過,兩日清涼雨後,倚窗南風薰然,窗外樓台遙遙可見一線藍藍的 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年05月18日

王陽明(三)

王陽明在明世宗的大禮議事件中保持緘默,導致他內廷失去帝王雨露之恩,外廷受到首輔大臣排擠之困。他自平定寧王逆亂後 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年05月11日

王陽明(二)

寫了兩個月的食飯文字,內子說:「你最近的文章怎麼都在介紹菜餚呢?看着你出差旅遊食四方,眼睛都看得油膩了!」明白 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年05月04日

家宴二

三月中旬,Dr. S電話告知四月敦煌朋友蒞臨香江,相約Kim哥一同赴席。他的家宴聞名朋友圈,讓我期待了一個月。 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年04月27日

小腸陳

每回北京預展,總要提前發送邀請函,敬邀喜好書畫的師友蒞臨參觀指導。胡先生預展第一天上午,撥冗前來看了約一個小時 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年04月20日

悅賓

人到北京,工作之餘,最開心便是尋找老北京的地道美食。老賈北京人,是一位年輕畫家,繪畫之餘也喜歡佳餚,相識已有數 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年04月13日

南瓜露

人在北京,飯後少不得想要喝一碗熱豆汁。回到酒店,夜深臨窗寫稿,憶起去歲冬梢,在廣州、番禺試過幾道好菜,還有飯後 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年03月30日

鴨肉羹

在阿里山中閒居數日,才體會古人何以偏愛山居。日出山鳥啼鳴,陽光灑過窗欞,窗外鮮甜空氣順着呼吸進入肺腑,彷彿清泉 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2026年03月23日

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