王陽明在明世宗的大禮議事件中保持緘默,導致他內廷失去帝王雨露之恩,外廷受到首輔大臣排擠之困。他自平定寧王逆亂後 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年05月11日
寫了兩個月的食飯文字,內子說:「你最近的文章怎麼都在介紹菜餚呢?看着你出差旅遊食四方,眼睛都看得油膩了!」明白 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年05月04日
三月中旬,Dr. S電話告知四月敦煌朋友蒞臨香江,相約Kim哥一同赴席。他的家宴聞名朋友圈,讓我期待了一個月。 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年04月27日
每回北京預展,總要提前發送邀請函,敬邀喜好書畫的師友蒞臨參觀指導。胡先生預展第一天上午,撥冗前來看了約一個小時 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年04月20日
人到北京,工作之餘,最開心便是尋找老北京的地道美食。老賈北京人,是一位年輕畫家,繪畫之餘也喜歡佳餚,相識已有數 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年04月13日
人在北京,飯後少不得想要喝一碗熱豆汁。回到酒店,夜深臨窗寫稿,憶起去歲冬梢,在廣州、番禺試過幾道好菜,還有飯後 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年03月30日
在阿里山中閒居數日,才體會古人何以偏愛山居。日出山鳥啼鳴,陽光灑過窗欞,窗外鮮甜空氣順着呼吸進入肺腑,彷彿清泉 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年03月23日
王守仁,原名雲,字伯安,號陽明子,浙江紹興餘姚人。後世知曉王陽明之名,是他在程朱理學之外,繼承宋陸九淵「心即是 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年03月16日
春節伴隨岳父岳母前往台灣阿里山小住數日,民宿位於山坳間,海拔一千三百米,老闆是鄒族人,壯實黝黑,指着所見的左右 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年03月09日
鄭公子知我同是「為食」之人,相約前往他跑馬地的飯堂──錦汶館私房菜晚飯。他和老闆刀哥老友,時常即興現場加餸。刀 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年03月02日
去年公司有幸拍賣江兆申院長庋藏何紹基法書【圖】,既真且精,工作閒暇得以細細觀賞。這些作品幾乎都一一上手,遠觀近 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年02月23日
上周完成網拍「香江春曉」,其中兩幅徐悲鴻繪畫的《立馬》,一為右望,尺幅約在兩平尺;一為左向,尺寸約手掌大小。兩 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年02月16日
台北天空飄着毛毛細雨,冬雨裏泥土和青草混和成記憶裏久違的芬香。走在街頭,迎着微風撲面飛來的雨絲,也不覺得寒冷, ...全文
今日信報副刊文化從 命龔敏2026年02月09日
一八五三年,曾國藩丁母憂在家,奉旨組辦湘軍,歷時十餘年平定太平天國之亂,成為清朝中興第一名臣,以文人而用武功晉 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年02月02日
Dr. S約請公司仝人晚飯,訂在享譽幾十年的老店天香樓,說:「我會跟韓小姐打招呼,餸菜一定好味!」他是出了名的 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年01月26日
十多年前的夏天,往北京參加學術會議,幾位師友邀約在什剎海酒吧街某餐廳二樓露天晚飯,吃什麼菜式早已遺忘,只依稀還 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年01月19日
小寒初臨,遊屐歸來。閒翻去歲秋拍圖錄,見江兆申舊藏陳淳草書大字李白《襄陽歌》手卷,逐字讀來,不忍釋卷。卷末題識 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年01月12日
從首爾飛到東京,請朋友預訂一家和牛涮涮鍋,據網上資料說是一百五十多年的老店,提供京都嚴選黑毛和牛。店在三十五樓 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2026年01月05日
上回到南韓首爾,已是十多年前的事了。容師兄攜古琴與我們一起到翰林大學,他彈家傳琴曲《塞上鴻》,禮堂數百人起立鼓 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2025年12月29日
Dr. L月初相約前往大班樓晚飯。老饕們都曉得這家粵菜餐廳是出了名的不好預訂,為了一頓飯,需要提前兩三個月預約 ...全文
今日信報副刊文化從命龔敏2025年12月22日