... 生與盆菜有關的細菌性食物中毒，因此，中心今年繼續進行這項時令食品調查。中心從不同零售商抽取30個盆菜樣本，檢測 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年12月05日
衞生署衞生防護中心正調查1宗懷疑食物中毒個案，共涉及10人，並呼籲市民保持個人、食物及環境衞生，預防經由食物傳 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年11月25日
衞生防護中心今日正調查2宗涉及同一所食肆懷疑食物中毒個案，共涉及6人，
首宗個案涉及兩名分別28歲及35歲女子 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年11月24日
衞生防護中心正調查1宗懷疑食物中毒個案，共涉及16人；其中，11名受影響人士已求醫，毋須入院。全部病人情況穩定 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年11月10日
衞生防護中心正調查兩宗懷疑食物中毒個案，共涉及6人，其中3名受影響人士已求醫，毋須入院，全部病人情況穩定。
首 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年11月08日
食物安全中心表示，中心正積極跟進一宗涉及吞拿魚柳的食物中毒個案，包括到涉事食肆及進口商進行調查、追蹤有關吞拿魚 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年10月31日
中國籍散貨船「五洲8號」發生食物中毒事件，9月30日在越南外海求救。越通社昨報道，當時有10名船員已經死亡，趕 ...全文
今日信報兩岸消息2022年10月03日
越南南部水域一艘中國註冊貨船發生食物中毒事件，至少12名船員死亡。
貨船上載有21名內地船員，昨日下午在越南外 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年10月01日
英超勁旅曼聯上周四歐霸盃分組賽，作客摩爾多瓦以2比0擊敗舒列夫，回英國後12名球員出現食物中毒，更錯過上周五的 ...全文
今日信報副刊文化體壇短打2022年09月20日
... 有時也可能比較有限，食物中毒可能司空見慣。在發達國家，由於很多食物經過工業化加工，食品生產商也受到比發展中國家 ...全文
財富管理市場分析2022年09月16日
... 食河豚是河豚毒素引致食物中毒的主要原因。河豚毒素是一種毒性強烈的水溶性神經毒素，可影響中樞神經系統。 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年09月06日
... ，港隊期間也有職球員食物中毒，「幾隊波住在同一間酒店，而且酒店內又有其他住客，每逢周末例必人山人海，其實都幾痛 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2022年09月06日
衞生防護中心正調查一宗懷疑進食野生菇類後引致食物中毒的個案，並呼籲市民切勿採摘野生菇類進食。
一名52歲女病人 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年09月05日
... 物檢測包括多種能引致食物中毒的致病菌，化學檢測則包括染色料、防腐劑及獸藥殘餘。
中心提醒食物業經營者應避免過早 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年09月02日
食物安全中心表示，正積極跟進兩宗涉及三文治的食物中毒個案，派員到位於火炭的涉事食物製造廠調查，並抽取的一個煙三 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年08月19日
衞生防護中心正調查一宗懷疑進食野生菇類後引致食物中毒的個案，並呼籲市民切勿採摘野生菇類進食。
個案涉及一名33 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年08月16日
... 情況穩定。
雪卡毒素食物中毒在熱帶地方並不罕見，主要與進食大珊瑚魚有關。這類大魚會吃珊瑚礁海域的小魚，而小魚則 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年08月15日
衞生防護中心正調查兩宗懷疑食物中毒個案，共涉及8人。全部人士已求醫，1人須入院，全部病人情況穩定。
首宗個案涉 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年08月12日
衞生防護中心正調查兩宗懷疑食物中毒個案，涉及18人。
首宗個案涉及4男4女，年齡7歲至44歲，於7月30日進食 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年08月08日
